Ontwikkeling wereldwijde consumentenvraag biologische producten

Biologische producten worden wereldwijd gezien als duurzaam, door een bijdrage
te leveren aan een beter milieu en het vergroten van dierenwelzijn. In opdracht
van het ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselveiligheid,
wordt in Nederland de markt voor biologische producten gestimuleerd. Marktinformatie
is daarbij onontbeerlijk. Dit rapport bevat een quick scan naar de wereldwijde
ontwikkeling van de vraag naar biologische voedingsproducten.

| Details | volledige tekst |