Aanwinstenlijst mei 2009

Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in mei 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:

| Alle publicaties | Alleen fulltext publicaties |

Bodem en bemesting : Historische kennis in de kas

Door middel van een literatuurstudie is gekeken naar kennis op het gebied van grondbewerking, beworteling en bemesting in de grondgebonden kasteelt in Nederland van 1945 tot 1975. Doel hiervan was het achterhalen van inspirerende kennis voor de huidige grondgebonden biologische bedekte teelt. Aan het licht komt het werk van mensen-van-weleer: Bakermans, Boekel, Edelman, Goedewaagen, Van der Kloes, Kortleven, Roorda van Eysinga en Sonneveld. Levert het iets nieuws op? Lees het rapport van Louis Bolk Instituut

Details | volledige tekst

Omschakelen naar biologische landbouw wordt makkelijker

De biologische markt is een groeimarkt. De vraag naar biologsiche producten overstijgt het aanbod. Voor boeren en tuinders een goed moment om te schakelen van gangbare naar biologische landbouw. Maar omschakelen doe je niet zomaar, en boeren die zich willen verdiepen in de biologische landbouw misten samenhangend gepresenteerde informatie. De website www.biologischondernemen.nl biedt deze informatie, in eerste instantie voor de sectoren akkerbouw en vollegrondsgroenten. In de toekomst wordt de informatie uitgebreid naar andere sectoren. Op de site zijn ook een stappenplan en rekenvoorbeelden uit de praktijk te vinden.

Website Biologisch Ondernemen

Pieperpad: 1000 kilometer fietsroute langs biologische aardappels

Greenpeace, de ANWB en Biologica hebben een nieuwe fietsroute ontwikkeld: het Pieperpad. Het Pieperpad is 1000 kilometer lang en slingert zich van Friesland tot diep in Zeeuws-Vlaanderen. Het fietspad voert de fietser langs verscheidene biologische aardappelvelden, boerderijwinkels, restaurants met biologische producten en andere verkooppunten met biologisch eten. Met het Pieperpad vragen de initiatiefnemers aandacht voor duurzame biologische landbouw, specifiek voor de aardappelteelt. Het eerste deel van het traject werd op 13 mei gepresenteerd.

Via de website www.pieperpad.nl zijn steeds de laatste ontwikkelingen rond het Pieperpad te volgen. Bijvoorbeeld welke nieuwe deelnemers zich bij het Pieperpad hebben aangesloten, nieuws over speciale activiteiten, de fietsweerverwachting en nog veel meer.

De website is een aanvulling op de speciale Lekker Fietsengids die in samenwerking met de ANWB werd gemaakt en medio juni verschijnt. In deze gids is de complete route langs 1000 kilometer Piepers te vinden en nog heel extra informatie over deelnemende boerenbedrijven, restaurants en andere pieperpleisterplaatsen.

Website Pieperpad | Nieuwsbericht Greenpeace | Nieuwsbericht Biologica

Alternatieve grondontsmetting werkt tegen wortelknobbelaaltjes

De biologische teelt van groenten onder glas wordt al decennia geplaagd door wortelknobbelaaltjes. Het productieverlies kan oplopen tot wel 40%. Er zijn geen goede biologische middelen voorhanden. Het Baijens pergola draadsysteem voor komkommer, ontwikkeld door biologische telers Mar en Annemarie Baijens uit Velden, biedt echter uitkomst. Het is een weerbaar teeltsysteem tegen wortelknobbelaaltjes. De resultaten zijn hoopgevend. Het systeem biedt in de zomer ruimte aan langdurige grondontsmetting zonder productieverlies, terwijl dit in een normaal systeem niet mogelijk is.

Details | volledige tekst | alle artikelen in Onder Glas no. 4

Winkelkeuze biologische kopers

Dit onderzoek beschrijft hoe natuurvoedingswinkels hun marktpositie kunnen verstevigen en welke mogelijkheden er zijn voor verdere groei binnen dit afzetkanaal. Via een kwalitatief en kwantitatief onderzoek onder consumenten is gekeken naar de aankooppatronen en aankoopmotieven van biologische producten door de heavy users en light users van biologische producten waarvan een deel klant is van de natuurvoedingswinkel en een deel niet. De associaties die zij hebben met de natuurvoedingswinkel en met de supermarkt zijn met elkaar vergeleken en belangrijkste aandachtspunten waarop natuurvoedingswinkels zich kunnen profileren worden beschreven. Daarnaast zijn ondernemers geïnterviewd om te kijken of de beleving van de consument overeen komt met die van de ondernemer
Details | Volledige tekst

Aanwinstenlijst april 2009

Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in april 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:

| Alle publicaties | Alleen fulltext publicaties |

Geitenborstel

Het biologische geitenbedrijf van Johan en Ida Platerink uit Laren (Gelderland) heeft een borstel voor de geiten geïnstalleerd. Die hadden namelijk last van een schilferige huid. Naast het algemene welzijnsaspect was dit de reden tot aanschaf over te gaan. De huidproblemen zijn sterk verbeterd, de vacht ziet er heel goed uit en de geiten vinden het heerlijk

Details

Aangevreten planten roepen om hulp

Planten die belaagd worden, roepen de hulp in van de natuurlijke vijanden. Dat doen ze door vluchtige SOS-stoffen af te scheiden. De natuurlijke vijanden lopen of vliegen tegen de concentratie in, en vinden zo de spint, luis of trips. Door screenen op de juist genen kan de veredeling in de toekomst planten vinden die de meeste SOS-stoffen afscheiden. Zo wordt de inzet van natuurlijke vijanden effectiever. Dit artikel in Onder Glas staat in een special over geïntegreerd telen. Bij dit nummer ook de bijlage 'Kom in de Kas'.

Details | volledige tekst | alle artikelen in Onder Glas no. 3

Aanwinstenlijst maart 2009

Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in maart 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:

| Alle publicaties | Alleen fulltext publicaties |