tag:blogger.com,1999:blog-15179929623981356642011-07-31T02:12:44.043+02:00De KennisBank is een database met ruim 18.000 bronnen op het gebied van biologische landbouw en voeding en is een gezamenlijk product van het Cluster Biologische Landbouw van Wageningen UR en Bibliotheek Wageningen UR. De KennisBank zelf is te raadplegen via www.biokennis.nl/. Reacties zijn welkom!DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.comBlogger1781100tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-14554958930119999812010-03-08T13:58:00.004+01:002010-03-08T14:03:20.967+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 200px; height: 168px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S5T0_FYea9I/AAAAAAAAHQE/-tgCpn6RwmQ/s200/videokeurmerken.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5446247214011542482" />Hoe weet je of in je lipstick geen dierlijke stoffen zitten? Waar let je op als je handdoeken koopt? <br />Bewust kiezen, hoe doe je dat als consument. Er bestaat een oerwoud aan logo's en keurmerken. Over diverse onderwerpen varieërend van milieu tot gezondheid, van fair trade tot eco. Op de Beeldbank van Teleac staat een korte informatieve video voor de consument over keurmerken en keurende instanties. Aan bod komen de logo's "ik kies bewust", "Fair Trade Original", het "Eco-keurmerk", het "vegetarische keurmerk" , "Bio-+", "Max Havelaar" en "Milieukeur".<br /><br /><a target=_blank href=http://www.teleac.nl/beeldbank/clip/t20081022_ekologisch02>Teleac video "Betekenis van Keurmerken"</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1455495893011999981?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-67737641574545758622010-03-02T16:48:00.002+01:002010-03-02T16:48:31.818+01:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S40wS9p2qDI/AAAAAAAAHMs/UeV3iZI28zA/s1600-h/tulpen.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 118px; height: 89px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S40wS9p2qDI/AAAAAAAAHMs/UeV3iZI28zA/s320/tulpen.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5444060626906687538" title="bron:dynamicmind.nl"/></a> In de veredeling en vermeerdering van de tulpen wordt geen rekening gehouden met de biologische bollenteelt. Van de gebruikte en beschikbare cultivars is geen, of nauwelijks, informatie bekend en beschikbaar als het gaat om gedragingen in de biologische productie (teelt en broei). Om vernieuwing in het bestaande sortiment en een groei van de biologische tulpenteelt en broei te realiseren is onderzoek uitgevoerd waarin cultivareigenschappen en gedragingen onder biologische omstandigheden zijn getest.<p> <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1930118>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/107836> volledige tekst </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6773764157454575862?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-985585704945613782010-02-28T09:00:00.000+01:002010-02-28T09:00:02.096+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in februari 2010. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2006,2007,2008,2009,2010&titelbeschrijving/@cd=2010-02&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20februari%202010">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2006,2007,2008,2009,2010&titelbeschrijving/@cd=2010-02&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20februari%202010">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-98558570494561378?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-19562094529645410482010-02-26T16:06:00.005+01:002010-02-26T16:26:15.056+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 150px; height: 105px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S4flJT9lR4I/AAAAAAAAHKo/xG0Ya0Yj3XE/s200/Groen+licht+voor+bio.jpg" title="Bron: V5 eindrapport 'Groen licht voor biologische producten'" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5442570622840686466" /><br />Biologisch groeit, en vooral wanneer goed naar light users geluisterd wordt: niet alleen aandacht voor het biologische, maar ook voor aspecten als smaak, presentatie en verpakking, gemak en gezond om de meerprijs waar te maken. Dat is de breed gedragen conclusie van een seminar waarin CBL, FNLI, VBP, Veneca en de Task Force Marktontwikkeling Biologische Landbouw de uitkomsten van een onderzoek naar de light user van biologische producten bekend maakten. In het onderzoek heeft Blauw Research de belangrijkste consumenten- en marktstudies van de afgelopen jaren gebundeld en gecompleteerd met nieuw kwalitatief en kwantitatief onderzoek in panels bij consumenten thuis, in de supermarkt en online.<br />Het V5 eindrapport 'Groen licht voor biologische producten' vindt u hieronder.<p> <br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1928717>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/51431> volledige tekst </a> | <a target="blank" href="http://www.biokennis.nl/Nieuws/Pages/Deconsumentenmarktisrijpvoorbiologisch.aspx">Nieuwsbericht Biokennis</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1956209452964541048?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-7929913566643506982010-02-18T19:57:00.001+01:002010-02-22T11:45:14.937+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px; height: 105px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S4JeaawKeQI/AAAAAAAAHHU/0yehj41TiIg/s200/FijnstofVarkenshouderij.jpg" border="0" title=Bron: Rapport Blootstelling aan fijnstof in de biologische varkenshouderij alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5441015107767924994" /><br />Varkenshouders lopen een verhoogd risico op het ontwikkelen van chronische longaandoeningen. De hoge blootstelling aan stof in de stallen draagt daar belangrijk aan bij. In de biologische varkenshouderij is weinig bekend over de blootstelling aan stalstof. Daarom is er een onderzoek opgestart met als doel meer inzicht te krijgen in de fijnstofniveaus waaraan biologische varkenshouders worden blootgesteld in de stallen.Dit onderzoek is gehouden op drie biologische varkenshouderijen. <br />Uit het onderzoek wordt ondermeer geconcludeerd dat de blootstelling aan fijnstof op de drie biologische varkensbedrijven aanzienlijk hoger is dan de in de wetenschappelijke literatuur voorgestelde streefwaarden. Op grond van epidemiologisch onderzoek mag verwacht worden dat de gemeten concentraties een gezondheidsrisico vormen. Varkenshouders kunnen diverse maatregelen nemen om de blootstelling te verlagen, zoals het juiste gebruik van adembeschermingsmiddelen (maskers), maar ook stofreducerende maatregelen in de bedrijfsvoering en in de installaties.<br /><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1929428>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/51839> volledige tekst </a> | <a target="blank" href="http://www.biokennis.nl/Nieuws/Pages/Fijnstofindebiologischevarkenshouderij.aspx">Nieuwsbericht Biokennis</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-792991356664350698?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-41342512898385746412010-02-11T11:15:00.000+01:002010-02-22T11:18:25.741+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 142px; height: 70px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S2_yt7W6I7I/AAAAAAAAG-g/UJqErY-5lBE/s320/barometer_duurzame_bloemist_logo.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435830146101289906" title="bron:www.smk.nl"/>Business Bloemisten Nederland (BBN) verspreidt de duurzaamheidsgedachte onder bloemisten met een video op YouTube. Directeur Toine Simons meldde dat BBN nu tien gecertificeerde duurzame bloemisten telt en dat een aantal hard bezig is met de certificering. Om er meer te werven, heeft de organisatie een filmpje op YouTube gezet waarin duidelijk wordt gemaakt hoe eenvoudig het is voor een bloemist om duurzaam gecertificeerd te worden.<p> <a target=_blank href=http://www.bloemenblad.nl/nieuws/2276/business-bloemisten-op-youtube> Bericht Bloem en Blad</a> | <a target=_blank href=http://www.youtube.com/watch?v=rg_JvE7jJm8> Filmpje You Tube</a> | <a target=_blank href=http://www.smk.nl/nl/s357/SMK/Programma-s/Barometer-Duurzame-Bloemist/c798-Barom> Website SMK voor duurzaam ondernemen</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4134251289838574641?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-63457322194877866512010-02-04T12:22:00.001+01:002010-02-04T12:24:20.595+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S2ql1hwt70I/AAAAAAAAG9I/DrYH2cvTvbQ/s1600-h/beterleven-3ster.gif"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 102px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S2ql1hwt70I/AAAAAAAAG9I/DrYH2cvTvbQ/s200/beterleven-3ster.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5434338239390281538" /></a><br />Begin 2007 is de Dierenbescherming een nieuw initiatief gestart om de consument te informeren over diervriendelijk consumeren: het Beter Leven-kenmerk. Het kenmerk informeert de consument over de mate van diervriendelijkheid van een dierlijk product via een sterrensysteem, waarbij een oplopend aantal sterren een toename van diervriendelijkheid symboliseert. Doel van dit kwalitatieve onderzoek van het LEI is om inzicht te krijgen in de mate waarin en de wijze waarop het Beter Leven-kenmerk van de Dierenbescherming volgens light users bijdraagt aan de aantrekkelijkheid van dierlijke, biologische producten. Dit onderzoek werd in 2008 uitgevoerd onder 14 light users.<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1928826>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/51467> volledige tekst </a> | <a target="blank" href="http://beterleven.dierenbescherming.nl/">Website Beter Leven-kenmerk</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6345732219487786651?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-31394251844744204112010-02-01T12:35:00.003+01:002010-02-01T12:37:33.989+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 200px; height: 133px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S2a7nQszYFI/AAAAAAAAG5g/U4ey9jG8Snw/s200/varkens+natuurlijk+gezond.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433236283641258066" title="Bron: Stalboekje varkens" /><br />Het project ‘Natuurlijk gezond’ heeft stalboekjes uitgebracht met handvaten voor biologische veehouders hoe zij plantaardige producten op hun bedrijf kunnen toepassen. Met deze producten is de weerstand van dieren te verhogen en zijn dierziektes te voorkomen. Op langere termijn kan dit bijdragen aan robuustere dieren in de biologische veehouderij. <br />In het onderzoek is samengewerkt met medewerkers van RIKILT (onderdeel van Wageningen UR), het Instituut voor Ethnobotanie en Zoöfarmacognosie, de Faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht, het Louis Bolk Instituut, Wageningen UR Livestock Research, Biologica en vertegenwoordigers uit het bedrijfsleven.<br />Het onderzoek is uitgevoerd in opdracht van alle drie dierlijke productwerkgroepen. Voor melkvee-, varkens- en pluimveehouders zijn drie verschillende stalboekjes verschenen.<br /><br />Stalboekje melkvee : <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1928282>Details</a> | <a target=_blank href="http://edepot.wur.nl/50708">Volledige tekst</a><br />Stalboekje pluimvee : <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1928284>Details</a> | <a target=_blank href="http://edepot.wur.nl/50709">Volledige tekst</a><br />Stalboekje varkens : <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1928283>Details</a> | <a target=_blank href="http://edepot.wur.nl/50710">Volledige tekst</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-3139425184474420411?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-66545427675988809532010-01-31T13:52:00.000+01:002010-02-18T21:38:49.030+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in januari 2010. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2006,2007,2008,2009,2010&titelbeschrijving/@cd=2010-01&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20januari%202010">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2006,2007,2008,2009,2010&titelbeschrijving/@cd=2010-01&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20januari%202010">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6654542767598880953?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-57245104557038787512010-01-28T12:44:00.000+01:002010-02-01T12:50:52.137+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 200px; height: 140px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S2a_O3BDsEI/AAAAAAAAG5o/UbhZc2PEQF0/s200/relaties+biolandbouw+natuur.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5433240262476542018" title="Bron: Notitie Van je relaties moet je het hebben" /><br />Heeft biologische landbouw ten opzichte van gangbare landbouw een meerwaarde voor de biodiversiteit in een aangrenzend natuurgebied? In deze notitie wordt aannemelijk gemaakt dat deze vraag positief kan worden beantwoord. Een omgeving met biologische landbouw rond een natuurgebied wordt vergeleken met een zone met gangbare landbouw rond de natuur. De relaties tussen natuurgebieden en de omringende landbouwgronden worden nader uitgewerkt. Hierbij komen de volgende typen van relaties aan de orde: relaties via het watersysteem, via de lucht, biotische relaties, relaties van biologische landbouw met natuur via de stofkringlopen, relaties biologische boer-natuurbeheerder en relaties met de sociale omgeving.<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1928393>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/50800>Fulltext</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5724510455703878751?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-24899475842090788652010-01-11T10:03:00.001+01:002010-01-11T11:21:22.208+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 200px; height: 198px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S0Xu9yHUifI/AAAAAAAAGs0/4ce2Z9rKj40/s320/sojacoalitie.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424004071429540338" /><br />Soja is overal. Het is een ingrediënt van veevoer en dus indirect verwerkt in vlees, zuivel en eieren. Het zit in levensmiddelen, maar ook in cosmetische producten en wasmiddelen. Én het wordt in toenemende mate gebruikt als biobrandstof (biodiesel).<br />De teelt van soja groeit, met alle bijbehorende gevolgen als ontbossing, schaalvergroting, grondconflicten, pesticidengebruik of genetische modificatieproblematiek.<br />Tien Nederlandse maatschappelijke organisaties hebben zich in 2004 verenigd in de Nederlandse sojacoalitie om de sojaproblematiek op de kaart te zetten en om, samen met maatschappelijke organisaties, bedrijven en overheden in productie landen en in verwerkende landen, naar oplossingen te zoeken. <br />De Sojacoalitie heeft onlangs een brochure uitgegeven: Soja Barometer 2009 : soja die je niet ziet. In de brochure worden overzichten gegeven van benodigde hoeveelheden soja per kilo geproduceerde voedingsmiddel (met name vlees), de negatieve gevolgen van de groei van sojaproductie, de mondiale sojateelt en sojahandel, de consumptie in Nederland met daarbij behorend areaal. Gekeken wordt naar het aandeel verantwoorde en gecertificeerde soja dat in 2008 in Nederland verwerkt, geconsumeerd of verhandeld werd. De resultaten van een aantal programma’s voor verbetering van de sojateelt zijn pas te zien in een volgende editie van deze Barometer.<br />De brochure is onderbouwd met een onderzoeksrapport. In dit onderzoeksrapport wordt op overzichtelijke wijze aangegeven hoeveel soja er jaarlijks in Nederland wordt ingekocht en verwerkt in voeding en welk deel van deze soja verantwoord kan worden genoemd. Het is de bedoeling om het onderzoek periodiek te herhalen en te zien of de inspanningen van bedrijfsleven, overheid en maatschappelijke organisaties om de sojateelt duurzamer te maken, zijn vruchten afwerpt.<p>| <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/16112> Brochure Soja Barometer 2009</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/16111> Onderzoeksrapport</a> | <a target=_blank href=http://commodityplatform.org/wp/?page_id=664> website Sojacoalitie</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2489947584209078865?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-41715991653288305372010-01-07T14:59:00.000+01:002010-01-07T15:01:08.014+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 119px; height: 79px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/S0XiJWejwiI/AAAAAAAAGsk/q9kC_cwtGvo/s400/images.jpeg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5423989976518083106" title=bron:http://www.survival-run.be /><br />Veel consumenten die kiezen voor biologisch, doen dit om gezondheidsredenen.<br />Ze kiezen voor biologisch omdat ze veronderstellen dat biologische voedingsproducten<br />gezonder zijn dan gangbare voedingsproducten. Het is echter nauwelijks<br />bekend waar het gezonde van biologisch voedsel precies aan wordt<br />toegeschreven. Op basis van literatuurstudie, groepsinterviews en een online vragenlijst, is onderzocht wat volgens light users - mensen die af en toe een biologisch product kopen - voedsel en biologisch voedsel in het bijzonder, gezond maakt<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/consumer/lang/1926714>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/16105> volledige tekst </a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4171599165328830537?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-18434592501304189272009-12-31T14:54:00.002+01:002010-02-01T10:14:21.236+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in december 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-12&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20december%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-12&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20december%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1843459250130418927?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-58512133283008575792009-12-16T15:05:00.010+01:002009-12-17T10:03:42.458+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;hand;width: 200px; height: 198px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Syjxx6XJBoI/AAAAAAAAGjE/rf6m8hxVgkM/s200/omschakelen+vleesvee+bioforum.jpg" border="0" alt="Bron: Bioforum Brochure Omschakelen Vleesvee"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415844391695222402" />Biologische landbouw is een landbouwsysteem dat de samenhang tussen plant, dier en omgeving voorop stelt. Centraal staan de bodemvruchtbaarheid, milieu en dierenwelzijn. De interesse van boeren en tuinders voor de bioteelt is er wel degelijk, maar effectief omschakelen vinden ze vaak een te groot risico. Om goed gewapend de omschakeling aan te pakken, is er deze omschakelingsbrochure voor vleesvee. Ze biedt een overzicht van de belangrijkste veranderingen op en rond het bedrijf die bijdragen tot een succesvolle omschakeling. Van doorslaggevend belang daarbij is dat je als landbouwer inzicht hebt in de principes van de biologische landbouw die schuilgaan achter de normen en de wetgeving. Door verder te kijken dan de regeltjes waaraan voldaan moet worden, komt een bedrijfsdynamiek tot stand die voortdurend anticipeert op de ontwikkeling van die normen. Daarnaast wordt met deze brochure ook heel wat informatie meegegeven die het praktisch omschakelen vergemakkelijkt.<br />De brochure is van Bioforum, de koepelorganisatie van biologische landbouw en voeding in Vlaanderen.<br /><p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1925179>Details</a> |<a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/15348> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://www.bioforum.be>Website Bioforum</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5851213328300857579?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-68366224978826566162009-12-09T15:48:00.001+01:002009-12-16T15:59:05.149+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 200px; height: 101px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sx6UpZ0TDmI/AAAAAAAAGbY/Nv3tx7Kv72U/s200/lammeren.jpg" border="0" alt="Bron: Biokennisbericht Geit#6"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5412927241171701346" />Geiten zijn toppers in het produceren van melk als we ze goed in de teugels hebben. Lammeren produceren is vaak een moeilijke opdracht die er tussendoor komt om ze weer terug aan de melk te krijgen en nieuwe aanwas te hebben. In dit bioKennisbericht wordt bekeken welke dingen vaak mislopen aan het einde van de lactatie, de droogstand en de opstart. Vanuit de ervaring met de zaken die vaak mislopen, komen we tot een mogelijke aanpak om deze problemen te vermijden. Met ervaringsverhalen van geitenhouders geven we aan hoe het kan. Daarnaast geven we enkele handvatten om de geiten bij te sturen als het nodig is<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1924908>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/15257> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_sfx=markedshort&//titelbeschrijving/@isn=1924908,1920281,1915228,1895898,1879093,1863680>Alle biokennisberichten Geit</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6836622497882656616?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-79118911180578678602009-11-30T16:16:00.001+01:002010-02-01T10:13:18.255+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in november 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-11&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20november%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-11&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20november%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<strong></strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7911891118057867860?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-55017254238477539662009-11-25T16:48:00.006+01:002009-11-25T17:16:24.211+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 264px; height: 117px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sw1YJ9qY_vI/AAAAAAAAGSw/z49lqwb11xY/s320/biologische+aanbiedingen.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5408075655736262386" /><br />Biologische voedingsmiddelen worden geassocieerd met vers, diervriendelijk, gezond en geteeld met zorg voor het milieu. Voeding met meerwaarde dus, die echter ook betaald moet worden: biologische voeding is vaak flink duurder. <br />Toch zijn er ook in het biologisch segment voordeeltjes te halen. Sinds kort kun je op de website "Biologische aanbiedingen" wekelijks een overzicht vinden van de biologische aanbiedingen uit alle Nederlandse supermarkten en de Natuurwinkel en Groene Weg slagerijen. Daarnaast geeft de website informatie over diverse biologische merken.<br /><br />| <a target=_blank href=http://www.biologischeaanbiedingen.nl/> Website Biologische aanbiedingen</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5501725423847753966?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-80780198581683284012009-11-09T14:45:00.006+01:002009-11-25T17:08:56.214+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;width: 150px; height: 199px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Svgi5X6XlgI/AAAAAAAAGIk/BDjtEWsyIEs/s200/kipsignalen.png" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5402106122097628674" /><br />Praten met een kip doe je niet, maar ernaar luisteren kan wel. Een kip heeft een groot repertoire aan geluiden met elke een eigen betekenis. Als je dit verstaat kun je eruit afleiden hoe de kip zich voelt en eventueel maatregelen nemen om het aangenamer voor haar te maken. <br />Ook goed kijken levert veel op. Zo kun je door de verdeling van jonge kuikens in de stal precies zien waar ze graag zitten en waar vooral niet. De oorzaak kan zijn: tocht, natte plekken, slecht strooisel, plaatselijk te weinig voer, etc. Zelfs uit kippenpoep kun je informatie aflezen over de gezondheid van onze eierleggers. En hoe weet je of een hen goed legt? Even tussen de poten voelen of er genoeg ruimte is tussen de botjes voor een ei.<br />In oktober 2009 is het boek "Kipsignalen" uitgekomen. Het is een praktijkgids voor diergericht pluimveehouden, dat Monique Bestman samen met Koos Middelkoop, Marko Ruis en Jos Heijmans heeft geschreven. Het boek is verschenen bij uitgeverij Roodbont. Naar aanleiding van het verschijnen van het boek was er een interview met Monique Bestman op Radio 1.<br /><p><br /><a target=_blank href=http://www.kipsignalen.com/boek.html>Bestellen boek Kipsignalen</a> | <a target=_blank href=http://radio.tros.nl/?page=detail&p=38397&type=broadcast&col=left&userPage=nieuwsshow> Interview op Radio 1</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8078019858168328401?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-46282905492681899372009-11-01T12:27:00.001+01:002010-02-01T10:12:52.490+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in oktober 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-10&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20oktober%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-10&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20oktober%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4628290549268189937?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-11104228902380014312009-10-20T16:18:00.006+02:002009-10-20T16:57:47.077+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/St3Lhz2byOI/AAAAAAAAF1s/V9A59MxS2M8/s1600-h/mosselen.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 52px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/St3Lhz2byOI/AAAAAAAAF1s/V9A59MxS2M8/s200/mosselen.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5394691710374365410" titel="Bron: Haalbaarheidsstudie biologische aquacultuur in de Nederlandse mosselsector"/></a><br />Bij biologische landbouw denk je niet direct aan vissen. Binnen de aquacultuursector is het marktaandeel voor in Nederland gekweekte biologische vis en schelpdieren momenteel nihil. De grootste uitdaging voor de potentiële groei van de biologische sector ligt voornamelijk in het ontwikkelen en implementeren van (deels) bestaande en ontwikkelende regelgeving.<br>Recent zijn twee publicaties van onderzoek uitgekomen. De eerste betreft een haalbaarheidsstudie naar de biologische aquacultuur voor de mosselsector, de tweede handelt over een aanzet tot welzijnsindicatoren voor de biologische aquacultuur. Beide onderzoeken vonden plaats binnen het thema <a target=_blank href=http://www.kennisonline.wur.nl/BO/BO-04/012/beschrijving.htm> Biologische Aquacultuur</a>, van het beleidsondersteunend onderzoek van LNV <br /><p><br />Haalbaarheidsstudie biologische aquacultuur in de Nederlandse mosselsector: <br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1920335>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/12958>Fulltext</a>|</p><br />Aanzet tot operationele welzijnsindicatoren voor de biologische aquacultuur: <br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1920333>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/12957>Fulltext</a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1110422890238001431?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-20644868271592203612009-10-12T14:56:00.002+02:002009-10-12T15:12:07.340+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/StLIPhXZuiI/AAAAAAAAFwE/ijLPG4frw6I/s1600-h/komkommer.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 133px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/StLIPhXZuiI/AAAAAAAAFwE/ijLPG4frw6I/s200/komkommer.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5391591872896023074" /></a><br />De biologische sector wil gezonde en lekkere producten leveren die op duurzame wijze zijn geproduceerd. Wetenschappelijk onderzoek naar smaak kan de biologische keten helpen om dit doel te bereiken. Welke mogelijkheden zijn er om de smaak van biologische producten te verbeteren? Hoe scheid je het kaf van het koren? En hoe is die betere smaak vervolgens te vermarkten? In 20 jaar onderzoek is veel ervaring opgedaan.<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1919322>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/12453> volledige tekst </a> | <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?titel=biokennis+bericht&wq_rel=AND&titel=Markt&wq_inf1=Biokennis+berichten+Markt+en+ketens">meer Biokennis-berichten Markt & ketens</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2064486827159220361?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-45326890415214011372009-10-06T13:58:00.001+02:002009-10-06T14:00:39.695+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Ssm2Mob3alI/AAAAAAAAFpo/-m95la550Zk/s1600-h/jongerenbio.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 117px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Ssm2Mob3alI/AAAAAAAAFpo/-m95la550Zk/s200/jongerenbio.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5389038757254490706" /></a> Jongeren tussen de 12 en 25 jaar staan positief tegenover biologische voeding. Zij associeren ‘biologisch’ met vers, diervriendelijk en gezond. De helft van de onderzochte jongeren vindt biologische producten wèl duur. Liefst 70% van alle ondervraagden geeft aan dat biologische voeding op z’n minst een beetje bij hen past. Er zijn bijna 2,8 miljoen jongeren tussen 12 en 25 jaar in Nederland en de gewoonten die zij in hun jeugd ontwikkelen ten aanzien van voeding zijn bepalend voor hun keuzes op latere leeftijd. Aan het onderzoek, dat LEI Wageningen UR deed voor het ministerie van LNV, deden 566 jongeren mee, die via e-mail benaderd werden. <p> <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1918659>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/12188> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://enews.nieuwskiosk.nl/jump.aspx?i=311&e=8314&u=985463&li=80819&url=http://www.lei.wur.nl:90/NL/publicaties%2Ben%2Bproducten/LEIpublicaties/**que**id=1046> Bericht LEI-Wageningen UR </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4532689041521401137?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-37400493293348079412009-09-30T09:29:00.001+02:002010-02-01T10:12:25.045+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in september 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-09&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20september%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-09&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20september%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-3740049329334807941?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-1507290332361067882009-09-24T10:22:00.002+02:002009-09-29T10:28:20.257+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SsHEs5bAZOI/AAAAAAAAFj0/G4_GGl3Ucdc/s1600-h/echt+overijjse.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 143px; height: 78px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SsHEs5bAZOI/AAAAAAAAFj0/G4_GGl3Ucdc/s320/echt+overijjse.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386802904919205090" /></a><br />De landbouw in een gebied zelfvoorzienend én economisch rendabel maken. Dat is de ambitieuze doelstelling van het project Echt Overijssel!. Daarmee willen de projectpartners een stap verder zetten in het sluiten van kringlopen op regionaal niveau en tegelijk de biodiversiteit in de landbouw vergroten<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1917227> Details </a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/11699> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_sfx=markedshort&//titelbeschrijving/@isn=1917227,1900718,1897652,1896422,1902107> Meer publicaties van het project Echt Overijssel </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-150729033236106788?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-91734630112865128802009-09-17T10:05:00.003+02:002009-09-29T10:14:32.922+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SsHBwZKMTOI/AAAAAAAAFjs/rCry-Q_c1rk/s1600-h/familiekudde.jpg"><img style="float:right; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 94px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SsHBwZKMTOI/AAAAAAAAFjs/rCry-Q_c1rk/s200/familiekudde.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5386799666443341026" /></a><br /><br />In Agrabeton aandacht voor het project "Familiekudde". Binnen dit project werkt Animal Sciences Group van Wageningen UR samen met 16 melkveehouders uit zowel de gangbare als biologische sector aan nieuwe vormen van veehouderijen die het dierenwelzijn flink verbeteren. Dit leidt tot nieuwe stalontwerpen: in eerste instantie een rechte en een ronde vrijloopstal<br /><em>Foto: Agrabeton</em><br /><p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1916556>Details</a> | <a target=_blank href=http://agrabeton.cementenbeton.nl/index.php?option=com_content&amp;task=view&amp;id=187&amp;Itemid=9> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_sfx=markedshort&//titelbeschrijving/@isn=1904752,1888916,1888059,1888059,1916556,1918380,1918378,1904752,1888916,1888059>Meer publicaties van het project Familiekudde</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-9173463011286512880?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-27029985741234859062009-09-09T14:51:00.013+02:002009-09-09T15:30:30.484+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SqeqeQgx8jI/AAAAAAAAFYM/T62Kf3Shqcs/s1600-h/W.nauta.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 195px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SqeqeQgx8jI/AAAAAAAAFYM/T62Kf3Shqcs/s200/W.nauta.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5379455716722602546" title="Foto W.Nauta door Ton Kastermans"/></a><br />De tijd is rijp voor een nieuwe fase in de biologische melkveehouderij. Die is klaar voor een eigen biologisch fokprogramma. Dat is ook nodig, want de verschillen tussen gangbaar en biologisch zijn zo groot dat de huidige fokwaarden van Holstein-stieren onvoldoende betrouwbaarheid geven voor toepassing in de biologische melkveehouderij. Dat stelt Wytze Nauta, onderzoeker biologische fokkerij verbonden aan het Louis Bolk Instituut. Een interview met Wytze Nauta in vakblad De Boerderij.<p> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1916408>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/11445> volledige tekst </a>|<a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola?titelbeschrijving/@isn=1912699,1907897,1907298,1901072,1892063,1893820,1833322,1798681,1768985,1763893,1763883,1698451,1690627,1690597,1764529,1718403,1018152,1017799,1909276&wq_inf1=Publicaties+van+Wytze+Nauta+over+dierveredeling+in+de+biologische rundveehouderij> meer publicaties van W. Nauta over veredeling in de biologische rundveehouderij</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2702998574123485906?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-11757448387907639292009-09-07T14:05:00.004+02:002009-09-09T16:24:00.347+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sqe4PCXChdI/AAAAAAAAFYk/bwdIBZpH7ZE/s1600-h/Zuivel%26rundvlees13.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 126px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sqe4PCXChdI/AAAAAAAAFYk/bwdIBZpH7ZE/s320/Zuivel%26rundvlees13.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5379470848388400594" /></a><br />Hoe kun je in je bedrijf kringlopen zo goed mogelijk sluiten terwijl je financieel gezond blijft draaien? De deelnemers van de themagroep 100% biologisch van het bedrijfsnetwerk biologische landbouw hebben de afgelopen periode een antwoord proberen te vinden op deze vraag. Per bedrijf verschillen de omstandigheden en dus ook de strategie. Als handvat gebruikten de deelnemers een bedrijfsindeling, opgesteld door het Louis Bolk Instituut<p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1916483>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/11432> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_inf1=Biokennis+berichten+Zuivel+en+rundvlees&/titelbeschrijving/@isn=1916483,1912699,1912697,1909280,1903292,1895747,1894195,1869958,1863694,1858097,1838398,1838397,1909276> Alle biokennis berichten over sector zuivel & rundvlees </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1175744838790763929?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-64528450326808207012009-09-02T14:40:00.001+02:002010-02-01T10:12:12.225+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in augustus 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-08&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20augustus%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-08&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20augustus%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6452845032680820701?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-47419792603174146622009-08-13T11:18:00.000+02:002009-08-17T11:19:59.707+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.boerenvee.nl/thumb2.php?w=100&h=100&plaatje=uploads/1337.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 100px; height: 110px;" src="http://www.boerenvee.nl/thumb2.php?w=100&h=100&plaatje=uploads/1337.jpg" border="0" alt="" /></a><br />Bij biologisch gehouden varkens en kippen komen minder antibioticaresistente bacteriën voor dan in de gangbare veehouderij. Dat staat in het rapport 'Voedselkwaliteit, veiligheid en gezondheid van biologische producten'. Het rapport van het Rikilt en het Louis Bolk Instituut zet vergelijkend onderzoek tussen biologische en gangbare landbouw op een rij. De samenstellers verwijzen naar onderzoek van het Rikilt dat aantoonde dat varkens en kippen in de biologische veehouderij bacterieën bij zich dragen die minder resistent zijn tegen antibiotica dan de bacterieën bij varkens en kippen in de gangbare veehouderij. Ook wordt veel aandacht besteed aan de samenstelling en de voedselveiligheid van de producten en het effect van de consumptie van biologische producten op de<br />gezondheid met een overzicht van recente literatuur.<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1914638>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/10470> volledige tekst </a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4741979260317414662?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-61063675862888867562009-08-10T15:56:00.006+02:002009-08-17T11:18:04.627+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SoF77Cx6aEI/AAAAAAAAFDA/Bi9NNohC7ls/s1600-h/voedsel.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 199px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SoF77Cx6aEI/AAAAAAAAFDA/Bi9NNohC7ls/s200/voedsel.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5368708485091059778" /></a><br />Biologische landbouw is sterk in opkomst. Stel dat die groei doorzet: is het dan haalbaar om wereldwijd te overleven op louter en alleen biologische producten?<br /><br />In Trouw Groen! geven Rudie Rabbinge (hoogleraar duurzame ontwikkeling), Jacques Neeteson (hoofd van de leerstoelgroep biologische landbouwsystemen in Wageningen), Bert van Ruitenbeek (voormalig directeur van Biologica) en Walter Rossing (onderzoeker van biologische landbouwsystemen) hun visie weer.<br /><br /><a href="http://www.trouw.nl/groen/nieuws/article2830550.ece/De_wereld_biologisch_voeden_.html">Website Trouw</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6106367586288886756?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-33018724722461595702009-08-06T10:18:00.001+02:002010-02-01T10:11:55.465+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in juli 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-07&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20juli%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-07&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20juli%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-3301872472246159570?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-84349152789740453522009-07-23T10:12:00.000+02:002009-08-10T10:14:11.156+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SmiA5TltPrI/AAAAAAAAE9Y/48Poh22Ms4c/s1600-h/biogas1.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 147px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SmiA5TltPrI/AAAAAAAAE9Y/48Poh22Ms4c/s200/biogas1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5361677078383902386" /></a> Door PPO is een levenscyclusanalyse uitgevoerd van vaste rundermest, runderdrijfmest, digestaat, effluent en dikke fractie van gescheiden digestaat, GFT-compost en kunstmest, waarbij de mestproducten met elkaar zijn vergeleken in de fase van productie van de meststof en het transport naar de akkerbouwer en in de fase van toepassing op de akker. Vergeleken zijn het energieverbruik, de broeikasgasemissie, ammoniakemissie en nitraatuitspoeling in een vergelijking per ton meststof, per kilogram stikstof en toegepast in een bemestingsstrategie in bedrijfsverband in een biologisch en gangbaar bedrijfssysteem. <br />Behalve de milieukundige aspecten is ook de landbouwkundige waarde van de meststoffen beoordeeld; de bijdrage die de meststoffen leveren aan de directe voeding van het gewas, aan het op peil houden van de bodemvruchtbaarheid en het vergroten van de oogstzekerheid<br /><p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1912718>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/9285> volledige tekst </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8434915278974045352?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-7114398363079886412009-07-06T10:09:00.000+02:002009-08-10T10:10:26.382+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.lei.dlo.nl/Wever.Internet/Applications/LeiRapporten/images/2009-003.gif"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 194px;" src="http://www.lei.dlo.nl/Wever.Internet/Applications/LeiRapporten/images/2009-003.gif" border="0" alt="" /></a><br />Biologische producten leveren wereldwijd een belangrijke bijdrage aan duurzame ontwikkeling, door een bijdrage te leveren aan een beter milieu en het vergroten van het dierenwelzijn. In opdracht van het Ministerie van LNV, wordt in Nederland de markt voor biologische producten gestimuleerd. Marktinformatie is daarbij onontbeerlijk, maar richtte zich tot nog toe op de productie en consumentenbesteding van biologische producten. Dit rapport biedt inzicht in de handel van biologische producten, waarbij Nederland centraal staat.<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1911164>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/8464> volledige tekst </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-711439836307988641?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-72142777680040578712009-07-01T10:16:00.002+02:002010-02-01T10:11:37.126+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in juni 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-06&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20juni%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-06&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20juni%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7214277768004057871?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-75177891323150389212009-06-22T10:06:00.000+02:002009-08-10T10:08:04.899+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sj-CVPTax2I/AAAAAAAAEiQ/xKBV4VG1gmY/s1600-h/geitenhouderij.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 142px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sj-CVPTax2I/AAAAAAAAEiQ/xKBV4VG1gmY/s200/geitenhouderij.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5350138183736280930" /></a>In de biologische veehouderij worden geitenhouders beperkt in hun maatregelen om vet- en eiwitgehalten te verhogen, door de biologische regelgeving. Door deze maatregelen ligt het vetgehalte in de biologische geitenmelk significant lager dan in de gangbare geitenhouderij. Aangezien 80 % van de biologische geitenmelk wordt verwerkt tot kaas, is verhoging van het vet- en eiwitgehalte tevens gewenst. Biologische geitenhouders willen graag meer mogelijkheden hebben om de vet- en eiwitgehalten in de geitenmelk te verhogen. In dit onderzoek is vooral aandacht besteed aan de voeding en de genetica. In het eerste deel een probleeminventarisatie, in het tweede deel is er aandacht voor voeding, met daarin speciale aandacht voor eiwit en vet en in het laatste deel is er vooral aandacht voor de genetica.<br /><br /><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/catalog/lang/1908796>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/7588>Volledige tekst</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7517789132315038921?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-15499449809432656252009-06-01T15:44:00.003+02:002010-02-01T10:10:42.412+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in mei 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-05&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20mei%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-05&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20mei%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1549944980943265625?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-61651194969886476122009-05-26T15:42:00.000+02:002009-06-01T15:43:28.315+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ShqFmVH-BNI/AAAAAAAAEXg/KsZCyQnctZU/s1600-h/kas.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 132px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ShqFmVH-BNI/AAAAAAAAEXg/KsZCyQnctZU/s200/kas.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5339727201753236690" Title= "Bron: www.tuinen.nl" /></a>Door middel van een literatuurstudie is gekeken naar kennis op het gebied van grondbewerking, beworteling en bemesting in de grondgebonden kasteelt in Nederland van 1945 tot 1975. Doel hiervan was het achterhalen van inspirerende kennis voor de huidige grondgebonden biologische bedekte teelt. Aan het licht komt het werk van mensen-van-weleer: Bakermans, Boekel, Edelman, Goedewaagen, Van der Kloes, Kortleven, Roorda van Eysinga en Sonneveld. Levert het iets nieuws op? Lees het rapport van Louis Bolk Instituut <p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/lsw/lang/1904961>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/5097> volledige tekst </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6165119496988647612?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-72099666026956168032009-05-18T16:22:00.003+02:002009-05-18T16:44:50.764+02:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ShFzIRs08sI/AAAAAAAAEVA/u-MhsDyS8bs/s1600-h/ondernemen2.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 141px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ShFzIRs08sI/AAAAAAAAEVA/u-MhsDyS8bs/s200/ondernemen2.jpg" border="0" alt="Website 'Biologisch ondernemen'"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5337173619438318274" /></a><br />De biologische markt is een groeimarkt. De vraag naar biologsiche producten overstijgt het aanbod. Voor boeren en tuinders een goed moment om te schakelen van gangbare naar biologische landbouw. Maar omschakelen doe je niet zomaar, en boeren die zich willen verdiepen in de biologische landbouw misten samenhangend gepresenteerde informatie. De website www.biologischondernemen.nl biedt deze informatie, in eerste instantie voor de sectoren akkerbouw en vollegrondsgroenten. In de toekomst wordt de informatie uitgebreid naar andere sectoren. Op de site zijn ook een stappenplan en rekenvoorbeelden uit de praktijk te vinden. <p><br /><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1907198>Website Biologisch Ondernemen</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7209966602695616803?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-35147779364271266032009-05-14T14:23:00.004+02:002009-05-14T14:40:06.290+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SgwQ9Cb8lII/AAAAAAAAETI/GWg-uAynmok/s1600-h/Pieperpad.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 163px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SgwQ9Cb8lII/AAAAAAAAETI/GWg-uAynmok/s200/Pieperpad.jpg" border="0" alt="Bron: www.anwb.nl "id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335658299339347074" /></a><br />Greenpeace, de ANWB en Biologica hebben een nieuwe fietsroute ontwikkeld: het Pieperpad. Het Pieperpad is 1000 kilometer lang en slingert zich van Friesland tot diep in Zeeuws-Vlaanderen. Het fietspad voert de fietser langs verscheidene biologische aardappelvelden, boerderijwinkels, restaurants met biologische producten en andere verkooppunten met biologisch eten. Met het Pieperpad vragen de initiatiefnemers aandacht voor duurzame biologische landbouw, specifiek voor de aardappelteelt. Het eerste deel van het traject werd op 13 mei gepresenteerd.<p><br />Via de website www.pieperpad.nl zijn steeds de laatste ontwikkelingen rond het Pieperpad te volgen. Bijvoorbeeld welke nieuwe deelnemers zich bij het Pieperpad hebben aangesloten, nieuws over speciale activiteiten, de fietsweerverwachting en nog veel meer. <p><br />De website is een aanvulling op de speciale Lekker Fietsengids die in samenwerking met de ANWB werd gemaakt en medio juni verschijnt. In deze gids is de complete route langs 1000 kilometer Piepers te vinden en nog heel extra informatie over deelnemende boerenbedrijven, restaurants en andere pieperpleisterplaatsen.<p><br /><br /><a target=_blank href=http://www.pieperpad.nl>Website Pieperpad</a> | <a target=_blank href=http://www.greenpeace.nl/news/premiere-van-pieperpad-met-bru>Nieuwsbericht Greenpeace</a> | <a target=_blank href=http://www.biologica.nl/nieuws/index.html?http://www.biologica.nl/detail_press.phtml?act_id=886&username=guest@biologica.nl&password=9999&publish=Y>Nieuwsbericht Biologica</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-3514777936427126603?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-12367232611202241912009-05-14T09:09:00.002+02:002009-11-17T12:03:10.931+01:00<img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 190px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SgshmcU6oGI/AAAAAAAAER4/JZ9Fy9WXRO0/s200/PERGOLA.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5335395127873151074" />De biologische teelt van groenten onder glas wordt al decennia geplaagd door wortelknobbelaaltjes. Het productieverlies kan oplopen tot wel 40%. Er zijn geen goede biologische middelen voorhanden. Het Baijens pergola draadsysteem voor komkommer, ontwikkeld door biologische telers Mar en Annemarie Baijens uit Velden, biedt echter uitkomst. Het is een weerbaar teeltsysteem tegen wortelknobbelaaltjes. De resultaten zijn hoopgevend. Het systeem biedt in de zomer ruimte aan langdurige grondontsmetting zonder productieverlies, terwijl dit in een normaal systeem niet mogelijk is.<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1904507>Details</a> | <a target=_blank href=http://digimagazine.onderglas.nl/2009/4/magazine.php?spread=68> volledige tekst </a> | <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/gkn?V960=1716666&titelbeschrijving/@cd=2009-04&wq_inf1=Alle+artikelen+uit+Onder+Glas+no.+4">alle artikelen in Onder Glas no. 4</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1236723261120224191?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-71452203497807850142009-05-04T15:13:00.000+02:002009-05-14T09:14:18.778+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sf6bcnZ4MZI/AAAAAAAAEOw/v53xbx4S9tY/s1600-h/voorkantbiokennis1.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 154px; height: 200px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/Sf6bcnZ4MZI/AAAAAAAAEOw/v53xbx4S9tY/s200/voorkantbiokennis1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5331869924769411474" /></a>Dit onderzoek beschrijft hoe natuurvoedingswinkels hun marktpositie kunnen verstevigen en welke mogelijkheden er zijn voor verdere groei binnen dit afzetkanaal. Via een kwalitatief en kwantitatief onderzoek onder consumenten is gekeken naar de aankooppatronen en aankoopmotieven van biologische producten door de heavy users en light users van biologische producten waarvan een deel klant is van de natuurvoedingswinkel en een deel niet. De associaties die zij hebben met de natuurvoedingswinkel en met de supermarkt zijn met elkaar vergeleken en belangrijkste aandachtspunten waarop natuurvoedingswinkels zich kunnen profileren worden beschreven. Daarnaast zijn ondernemers geïnterviewd om te kijken of de beleving van de consument overeen komt met die van de ondernemer<br /><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1904560>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/4959>Volledige tekst</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7145220349780785014?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-62993402428516717162009-04-30T14:02:00.001+02:002010-02-01T10:10:03.563+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in april 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-04&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20april%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-04&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20april%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6299340242851671716?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-12207740687753405242009-04-23T14:11:00.000+02:002009-05-09T14:15:12.531+02:00Het biologische geitenbedrijf van Johan en Ida Platerink uit Laren (Gelderland) heeft een borstel voor de geiten geïnstalleerd. Die hadden namelijk last van een schilferige huid. Naast het algemene welzijnsaspect was dit de reden tot aanschaf over te gaan. De huidproblemen zijn sterk verbeterd, de vacht ziet er heel goed uit en de geiten vinden het heerlijk<br /><br /><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1905093>Details</a><br /><br /><object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/0BBXQ3NO4rQ&hl=nl&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/0BBXQ3NO4rQ&hl=nl&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1220774068775340524?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-81898966208260356552009-04-18T14:13:00.000+02:002009-05-09T14:14:15.630+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SeiHaon9MWI/AAAAAAAAEJs/K8_6g96BEqw/s1600-h/hulp.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 154px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SeiHaon9MWI/AAAAAAAAEJs/K8_6g96BEqw/s200/hulp.JPG" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5325655451016966498" title="Foto: Tjeerd Snoere"/></a>Planten die belaagd worden, roepen de hulp in van de natuurlijke vijanden. Dat doen ze door vluchtige SOS-stoffen af te scheiden. De natuurlijke vijanden lopen of vliegen tegen de concentratie in, en vinden zo de spint, luis of trips. Door screenen op de juist genen kan de veredeling in de toekomst planten vinden die de meeste SOS-stoffen afscheiden. Zo wordt de inzet van natuurlijke vijanden effectiever. Dit artikel in Onder Glas staat in een special over geïntegreerd telen. Bij dit nummer ook de bijlage 'Kom in de Kas'.<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1900895>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/4975> volledige tekst </a> | <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/gkn?&V960=1716666&titelbeschrijving/@cd=2009-03&wq_inf1=Onder+Glas+no.+3">alle artikelen in Onder Glas no. 3</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8189896620826035655?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-20091247339120463482009-03-31T16:07:00.003+02:002010-02-01T10:09:04.853+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in maart 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-03&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20maaart%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-03&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20maaart%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2009124733912046348?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-9867047715914714472009-03-26T16:20:00.002+01:002009-03-31T16:35:23.371+02:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SdIm3ml54wI/AAAAAAAAEEE/C8rfwocOmRk/s1600-h/Food+%26+Fun.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 176px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SdIm3ml54wI/AAAAAAAAEEE/C8rfwocOmRk/s320/Food+%26+Fun.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319356846572167938" /></a><br />Consumentenwensen zijn in de multifunctionele landbouw van groot belang. Naar consumentenbeleving op de boerderij is echter nog niet veel onderzoek gedaan. In 2008 is een verkennende studie gedaan. En wat blijkt? Een bezoek aan een boerderij zorgt bij veel consumenten voor een goed gevoel. Boeren weten hun passie, de rust en de ruimte goed over te brengen. In het LEI-rapport vindt u een verslag van het onderzoek naar Consumentenpercepties - hoe beleven consumenten multifunctionele 'biologische' landbouw. Een kort verslag vindt u in Agri-Monitor LEI:<p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1901361>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/3289> Lei Rapport 177</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/3578> Verslag in Agri-Monitor</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-986704771591471447?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-67902060574701643242009-03-23T16:44:00.000+01:002009-03-31T16:50:14.325+02:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SdItGTcUrCI/AAAAAAAAEEM/WFIH-gSNAWE/s1600-h/bedrijfscatering+als+springplank.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 160px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SdItGTcUrCI/AAAAAAAAEEM/WFIH-gSNAWE/s200/bedrijfscatering+als+springplank.jpg" border="0" alt="Bron: Rapport LEI"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5319363696199511074" /></a><br />Het LEI heeft onderzoek gedaan naar het overdrachtsmechanisme tussen de introductie van nieuwe producten in de catering (bedrijfsrestaurants) en de acceptatie van deze nieuwe producten door de consumenten. De centrale vraagstelling van dit onderzoek luidt: in hoeverre neemt de consument de consumptie-ervaring met een nieuw biologisch<br />product in de catering mee naar het eigen huishouden en welke omstandigheden kunnen deze overdracht faciliteren? Om deze vraag te kunnen beantwoorden is het project opgesplitst in twee onderdelen: een theoretisch raamwerk<br />met conceptueel model en een praktijkexperiment.<p><br />In Deel I van het rapport wordt een conceptueel model gepresenteerd dat als handvat dient voor de empirische toetsing. Deel II beschrijft een praktijkexperiment dat vervolgens het effect toetst. De belangrijkste resultaten hiervan zijn: (1) het aanbieden en promoten van de producten in de bedrijfskantine voor korte tijd heeft geen direct effect op de bekendheid en een beperkt effect op de aankoopintentie van deze nieuwe producten en (2) consumenten die in hoge mate openstaan voor en betrokkenheid tonen met (nieuwe) biologische producten, deze beter evalueren en eerder zullen kopen.<p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1901746>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/3458> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6790206057470164324?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-67929708906192023292009-03-19T09:42:00.007+01:002009-03-19T18:39:51.121+01:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ScIFD0ZWiZI/AAAAAAAAD38/f9f9xtatfkw/s1600-h/Kracht+van+koeien.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 142px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ScIFD0ZWiZI/AAAAAAAAD38/f9f9xtatfkw/s200/Kracht+van+koeien.jpg" border="0" alt="Bron: Brochure 'Kracht van Koeien'"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314816073413331346" /></a>Melkvee houden kan in Nederland op een veel duurzamere manier dan we nu<br />doen. Het lijkt lastig, maar het is wel degelijk mogelijk: een melkveehouderij<br />waarin de koe het goed heeft, de ondernemer een goede boterham verdient,<br />die het milieu ontziet en die ook nog eens tegemoet komt aan de wensen van<br />de burger. In 'Kracht van Koeien' is dat ideaal het uitgangspunt én het doel van de ontwerpen.<br />Op dinsdag 17 maart nam minister Verburg het rapport 'Kracht van Koeien' in ontvangst. Deze brochure is het resultaat van het gelijknamige onderzoeksproject aan de Animal Science Group van Wageningen UR. <br /><p><br /><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1901581>Details</a> | <a target=_blank href="http://edepot.wur.nl/3383">Brochure Kracht van Koeien</a> | <br /><a target=_blank href="http://www.minlnv.nl/portal/page?_pageid=116,1640333&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=24128">Persbericht Ministerie van LNV</a> |<a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/gkn?wq_sfx=markedshort&//titelbeschrijving/@isn=1900142,1900436,1900435,1900431,1897175,1897174,1892019,1890516,1886869"> Meer artikelen </a>| <a target=_blank href="http://www.trouw.nl/groen/article2057070.ece/Wetenschap_zet_koeien_buiten_.html">Artikel in Trouw</a> | <a target=_blank href="http://www.minlnv.nl/portal/page?_pageid=116,1640333&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=24130">toespraak Minister Verburg</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6792970890619202329?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-7173360284935676152009-03-18T10:05:00.000+01:002009-03-19T10:11:52.123+01:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ScILiS9gdfI/AAAAAAAAD4M/aZ3ox61nzdk/s1600-h/promotie+mengteelten.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 150px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/ScILiS9gdfI/AAAAAAAAD4M/aZ3ox61nzdk/s200/promotie+mengteelten.jpg" border="0" alt="Mengteelt van spruiten en gerst. Bron: Gewasbescherming 2009, jaargang 40, nummer 1"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314823194083882482" /></a><br />Op 7 november 2008 promoveerde Gerbert Hiddink aan Wageningen Universiteit (WU) op het proefschrift getiteld ‘Suppression of soilborne pathogens in mixed cropping systems’. Voor het eerste onderdeel van het proefschrift werd ziekteonderdrukking in biologisch beheerde gronden vergeleken met die in gangbaar beheerde gronden. In de rest van het proefschrift is mengteelt onderzocht als methode om de biodiversiteit van grond te verhogen. De resultaten die in het proefschrift worden beschreven geven informatie over en een verbeterd inzicht in de methoden waarmee de problemen met bodemgebonden pathogenen in biologisch en gangbaar beheerde gronden bestreden en voorkomen kunnen worden. In het vakblad Gewasbescherming wordt een Nederlandstalige samenvatting van het onderzoek gegeven:<p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1901497>Details </a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/3345> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-717336028493567615?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-53928030466575036672009-03-02T14:26:00.009+01:002009-03-02T15:03:20.503+01:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SavmvA4OymI/AAAAAAAADnk/kRQEEazT6S4/s1600-h/duurzaamheidsprestatiesLEI.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 140px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SavmvA4OymI/AAAAAAAADnk/kRQEEazT6S4/s200/duurzaamheidsprestatiesLEI.jpg" border="0" alt="Bron: Rapport 2008-017LEI"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308590281150351970" /></a><br /><br />Begin februari kwam het PRI van Wageningen UR naar buiten met onderzoek waarin werd geconcludeerd dat extensieve landbouw minder duurzaam is dan intensieve landbouw. Er verscheen een artikel in Resource, en in het VPRO programma Noorderlicht legt onderzoeker Frits van Evert uit waarom intensieve landbouw beter is voor de leefomgeving dan extensieve landbouw.<br />Biologica komt met een reactie: De organisatie voor biologische landbouw en voeding wijst erop dat het onderzoek niet over biologische landbouw gaat en niet over de Nederlandse situatie. Het LEI deed in 2008 vergelijkbaar onderzoek dat wel naar Nederland en naar bio keek.<br /><p><br />| <a target=_blank href=http://www.resource-online.nl/home.php?r=1&id=2890>Artikel in Resource</a> | <a target=_blank href=http://weblogs.vpro.nl/podcasts/2009/02/10/noorderlicht-10-februari-2009/> podcast Noorderlicht 10 februari 2009 </a> |<a target=_blank href=http://www.biologica.nl/detail_press.phtml?print_format=Y&act_id=814>Reactie Biologica</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/biola/bestanden/1879532.pdf>Rapport LEI 2008</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5392803046657503667?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-44679176028633705212009-02-28T14:43:00.001+01:002010-02-01T10:07:53.693+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in februari 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-02&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20februari%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-02&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20februari%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4467917602863370521?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-78542283592254965542009-02-18T14:49:00.000+01:002009-02-22T15:00:36.916+01:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SaFaBaFFJGI/AAAAAAAADhg/1DxJ0qIiR0g/s1600-h/biogeit17.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 133px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SaFaBaFFJGI/AAAAAAAADhg/1DxJ0qIiR0g/s200/biogeit17.JPG" border="0" alt="Bron: Rapport Biogeit 17"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305620816246154338" /></a><br />Weidegang in de biologische melkgeitenhouderij : resultaten onderzoek 2008: "Weidegang is een belangrijk middel in de biologisch melkgeitenhouderij om zich te onderscheiden van gangbare productie en vanaf 2010 verplicht voor alle biologische melkgeitenhouders. Het weiden met geiten blijkt in de praktijk moeilijk vanwege met name arbeid, droge stof opname en maagdarmwormen. In Frankrijk is veel onderzoek gedaan naar weidegang met melkgeiten. Dit onderzoek is gedaan om informatie te winnen rondom weidegang in Nederland en dit te kunnen vergelijken met Franse literatuur. Uit het onderzoek kan over het algemeen worden geconcludeerd dat grasopname cijfers uit Frans onderzoek hoger zijn, en niet overeen komen met Nederland, en dus zijn de beweidingsadviezen uit Frankrijk niet volledig te gebruiken. Groei en totale droge stof opname van lammeren lijkt overeen te komen. Het graasgedrag gedurende de dag in Frankrijk lijkt deels overeen te komen met Nederland, maar doordat de weidedag korter was in Nederland waren er verschillen. Met name het graasgedrag in de namiddag/ avond van melkgeiten was in Nederland .<p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1898851>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/1906> volledige tekst </a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_sfx=short&//titelbeschrijving/@isn=1892958,1892957,1888988,1877660,1877657,1871519,1864982,1862676,1854785,1840637,1830854,1816778,1816777,1815044,1799793,1785378,1785299,1861630,1898851&wq_inf1=Publicaties+Biogeit> Meer Biogeit publicaties </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7854228359225496554?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-21295385230475423102009-02-16T15:07:00.000+01:002009-02-22T15:10:46.396+01:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SaFclut-GeI/AAAAAAAADho/Oy_oJatk31Y/s1600-h/kippenuitloop.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SaFclut-GeI/AAAAAAAADho/Oy_oJatk31Y/s200/kippenuitloop.JPG" border="0" alt="Bron: Brochure Louis Bolk Instituut: Kippenuitloop gezond en groen"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305623639284914658" /></a><br />De uitloop is het visitekaartje van het bedrijf. Een goed ingerichte uitloop draagt niet alleen bij aan het welzijn van de kippen, maar kan ook voldoening geven aan de pluimveehouder. Bij het inrichten van de kippenuitloop spelen allerlei aspecten een rol, zoals: hoe krijg ik de kippen beter verspreid over de uitloop, hoe houd ik de uitloop jaarrond aantrekkelijk en droog? Maar ook de afvoer van mest uit de uitloop en het weren van wilde dieren zijn van belang. Tegelijk moeten de hoeveelheid werk en de kosten te behappen blijven. In deze brochure vindt u inspiratie en ideeën voor de inrichting van uw kippenuitloop. De informatie komt voort uit het project Uitloop Gezond en Groen (2006-2009), waaraan vier demonstratiebedrijven en een dertigtal freiland- en biologische pluimveehouders deel namen.p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1898623>Details</a> | <a target=_blank href=http://edepot.wur.nl/1822> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2129538523047542310?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-84507365430122412132009-02-03T11:10:00.000+01:002009-02-03T11:11:27.054+01:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SYbauHMvqnI/AAAAAAAADTQ/Czzjg84j7KY/s1600-h/eko.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 97px; height: 103px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SYbauHMvqnI/AAAAAAAADTQ/Czzjg84j7KY/s320/eko.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298162497389308530" title="bron:www.allesduurzaam.nl"/></a><br />De biologische boom pas perfect in het ecologische groenbeleid van Zwolle. De gemeente kweekt en plant sinds de jaren '90 biologische bomen. Sinds 2002 zelfs onder het EKO-keurmerk. Deze gemeente zal in 2010 geen enkele moeite hebben om aan het 75%-duurzaamgroencriterium te voldoen. <p> <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1897238> Details</a> | <a target=_blank href=http://www.senternovem.nl/mmfiles/Criteriadocument%20Groenvoorzieningen%20dec08.doc_tcm24-287593.pdf> Criteria duurzaam inkopen</a> | <a target=_blank href=http://www.tuinenlandschap.nl/bedrijforganisatie/artikelen/1297/criteria-duurzaam-inkopen-groen> Bericht Tuin & Landschap</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8450736543012241213?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-33406039319698528152009-02-02T10:34:00.003+01:002010-02-01T10:06:12.978+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in januari 2009. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-01&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20januari%202009">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008,2009&titelbeschrijving/@cd=2009-01&wq_par=(&informatiedrager=internet&wq_rel=OR&link=ft&wq_par=)&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20januari%202009">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-3340603931969852815?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-44883807175851938232009-01-22T14:20:00.007+01:002009-01-22T14:59:35.441+01:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SXh7nJJaahI/AAAAAAAADL0/sEiUfMnWFME/s1600-h/ruud.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SXh7nJJaahI/AAAAAAAADL0/sEiUfMnWFME/s200/ruud.jpg" border="0" alt="Bron: Website "Ruud" "id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294117274374531602" /></a><br />Ridderzuring is een lastig te bestrijden onkruid, dat veel voorkomt in weilanden. Het ontbreken van een eenvoudige en effectieve bestrijdingsmethode is voor sommige melkveehouders een belangrijke reden om niet naar een biologische bedrijfsvoering over te stappen. Op de Biovak, de beurs voor biologische landbouw die op 21 en 22 januari gehouden werd in Zwolle, kon men kennismaken met Ruud. Ruud is een robot die navigeert met gps en ridderzuring herkent met een camera en beeldverwerkingtechniek. Daarna volgt de bestrijding: de plant wordt tot 15 cm diep verhakseld. Ook paardebloemen en bijvoorbeeld jakobskruiskruid kunnen op deze wijze bestreden worden!<p><br /><br /><br />| <a target=_blank href="http://www.resource-online.nl">Artikel in Resource</a> | <a target=_blank href="http://www.ruud.wur.nl/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=1&Itemid=26">Website van Ruud</a> | <a target=_blank href="http://www.biovak.nl"> Website BioVak</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4488380717585193823?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-48707211083703584322009-01-21T13:56:00.001+01:002009-01-22T14:17:01.027+01:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SXhxfJ9tQpI/AAAAAAAADLk/ZVT6PiAFTd4/s1600-h/1896396.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 160px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SXhxfJ9tQpI/AAAAAAAADLk/ZVT6PiAFTd4/s200/1896396.jpg" border="0" alt="Bron: Lei-Rapport 2008-28"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294106142038639250" /></a><br />Het LEI heeft een consumentenonderzoek uitgevoerd binnen het Bioconnect programma van het ministerie van LNV. Dit onderzoek had tot doel meer zicht te krijgen op de mate waarin en de wijze waarop gemak te combineren is met het product biologisch vers vlees. Bij 24 light-users is nagegaan waar biologisch in hun ogen in het algemeen voor staat en in het bijzonder in relatie tot biologisch vers vlees. Ook is onderzocht wat gemak in het algemeen en in het bijzonder in relatie tot vers vlees voor deze groep betekent. De resultaten staan te lezen in Lei-rapport 2008-28: Biologisch en gemak: Een combinatie voor de toekomst?<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1896396">Details</a> | <a target=_blank href="http://www.wur.nl/NL/nieuwsagenda/nieuws/Consument_wil_biologische_gemaksproducten_persbericht.htm">Nieuwbericht Wageningen UR</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1896396.pdf"> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4870721108370358432?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-24139357063052441802009-01-19T13:34:00.007+01:002009-01-19T14:12:04.725+01:00Het project: "Inventarisatie en vertaling van ervaringen uit de biologische sector" heeft als doel kennis in kaart te brengen omtrent het houden van onbehandelde leghennen in de biologische houderij en deze te vertalen naar mogelijkheden en tips voor de reguliere sector.<br />Om schade door overmatig pikgedrag te voorkomen worden de snavels van regulier gehouden leghennen behandeld. Omdat dit een beschadiging van levend weefsel teweeg brengt, valt deze behandeling onder de categorie Ingrepen. Ingrepen zijn een aantasting van het welzijn van dieren, en daarom wil de Nederlandse overheid op termijn alle ingrepen verbieden. Voor het snavelbehandelen is reeds tweemaal een uitstel verleend op een verbod op deze ingreep. Bij de laatste keer dat uitstel op het verbod verleend werd, is gesteld dat de sector een substantiële inspanning moet verrichten om oplossingen te vinden die snavelbehandelen overbodig maken.<br /><br />In de biologische leghennenhouderij is veel ervaring met het houden van leghennen zonder snavelbehandelen. Deze kunnen van veel nut zijn om te komen tot het succesvol houden van reguliere hennen zonder snavelbehandeling. Gezien de verschillen in houderijsysteem is het vanuit het risico op pikkerijuitbraken niet verantwoord om deze ervaringen zondermeer toe te passen in de reguliere houderij. Een vertaalslag is daarom nodig.<br /><br />De verzamelde kennis is te lezen in het rapport: "Maatrgelen tegen beschadigend pikgedrag".<p><br />| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1896004>Details</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/way/bestanden/clc/1896004.pdf>volledige tekst</a> |<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2413935706305244180?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-23752525702571809672009-01-14T13:33:00.000+01:002009-01-19T13:33:56.427+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SW5cX4GBVDI/AAAAAAAADCY/p4whkf8QEnE/s1600-h/kuikens.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 184px; height: 200px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SW5cX4GBVDI/AAAAAAAADCY/p4whkf8QEnE/s200/kuikens.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5291268177471296562" /></a>Voor een goede bedrijfsvoering dient een ondernemer inzicht te hebben in de bedrijfseconomische situatie van zijn bedrijf. Een kostprijsberekening levert daarvoor belangrijke input. Omdat een kostprijs niet statisch, maar aan veranderingen onderhevig is als gevolg van marktsituaties en regelgeving, is een regelmatige actualisatie gewenst. In deze rapportage is de kostprijs voor biologische vleeskuikens geactualiseerd op basis van de situatie in de zomer van 2008. Om een indruk te krijgen van de kostprijs in omliggende landen, is informatie verzameld uit Duitsland en Frankrijk. Voor Nederland, Frankrijk en Duitsland is een kostprijsberekening opgesteld op basis van de situatie in 2007. Hierdoor wordt een indruk verkregen van de concurrentiepositie van de Nederlandse sector.<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1895612>Details</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/way/bestanden/clc/1895612.pdf> volledige tekst </a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2375252570257180967?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-38821411968458030312009-01-08T17:09:00.005+01:002009-01-08T17:22:27.191+01:00Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet. Skal is dé organisatie in Nederland die door het ministerie van LNV is aangewezen om toe te zien op de naleving van de biologische productievoorschriften. De organisatie heeft de complete teksten van de nieuwe EU-regelgeving op zijn site gezet. Zowel de EU-regelgeving als de regelgeving in Nederland zijn nu overzichtelijk in te zien.<br />Bron: Skal<br /><br />| <a target=_blank href="http://www.skal.nl/Home/Artikelen/tabid/99/category/Overzicht%20regelgeving/catid/21/itemid/1/Default.aspx">EU-regelgeving</a> | <a target=_blank href="http://www.skal.nl/Home/Artikelen/tabid/99/category/Overzicht%20regelgeving/catid/21/itemid/2/Default.aspx"> Regelgeving Nederland</a> | <a target=_blank href="http://www.skal.nl"> Website SKAL</a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-3882141196845803031?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-21373485208730091052008-12-31T10:16:00.002+01:002008-12-31T10:16:00.696+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in december 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-12&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20december%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-12&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20december%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2137348520873009105?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-83168094586703544562008-12-21T10:43:00.000+01:002008-12-21T20:16:16.947+01:00In opdracht van Deloitte voert Flycatcher jaarlijks een onderzoek uit, met als doel inzicht te verkrijgen in de consumententrends in de supermarkt. Dit jaar wordt specifiek aandacht besteed aan trends ten aanzien van het assortiment zoals huismerken, FairTrade producten, biologische producten en producten met een 'gezonde keuze' keurmerk. Eén van de uitkomsten: "Iets meer dan een kwart van de respondenten kiest wel eens bewust voor biologische producten in de supermarkt. Twee derde koopt nooit bewust biologisch. De belangrijkste redenen voor het niet kopen zijn dat deze producten te duur zijn en dat men er niet aan denkt". Lees alle resultaten in: Uitkomsten consumenten onderzoek : de ontwikkeling in het consumentengedrag / Deloitte:<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/catalog/lang/1893248">Details</a> | <a target=_blank href="http://www.deloitte.com/dtt/cda/doc/content/nl_nl_web_consumentenonderzoek_2007_060907x%281%29.pdf"> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8316809458670354456?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-56307741845386387022008-12-17T10:44:00.002+01:002008-12-21T19:58:00.049+01:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SU6RSCG2AkI/AAAAAAAAC8M/xROM5SRZo5s/s1600-h/consumentenonderzoek+biologisch.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 141px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SU6RSCG2AkI/AAAAAAAAC8M/xROM5SRZo5s/s200/consumentenonderzoek+biologisch.JPG" border="0" alt="Bron: Blauw Research Biologische en streekproducten : onderzoek naar de houding en het gedrag ten aanzien van biologische en streekproducten onder Noord-Hollandse consumenten"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282319151941419586" /></a><br />In opdracht van de provincie Noord-Holland heeft Blauw Research onderzoek gedaan naar de attitude en het gedrag Noord-Hollandse consumenten met betrekking tot biologische- en streekproducten in het algemeen en biologische bloemen en -bloembollen in het bijzonder. Daarnaast is onderzoek gedaan ter verkrijging van inzicht in de attitude ten aanzien van de promotiecampagne 'Noordhollandsegrond' als beleidsinstrument van de provincie. Aan het onderzoek hebben 251 consumenten uit de 10 grootste gemeenten van Noord-Holland meegedaan. De resultaten zijn te lezen in het rapport: Biologische en streekproducten : onderzoek naar de houding en het gedrag ten aanzien van biologische en streekproducten onder Noord-Hollandse consumenten.<p>| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1893249">Details</a> | <a target=_blank href="http://www.noord-holland.nl/Images/65_126065.pdf"> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5630774184538638702?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-10929136806374487282008-12-10T14:47:00.001+01:002008-12-13T15:40:19.012+01:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SUPJAFHnedI/AAAAAAAACTU/DWcnb6F7-2Y/s1600-h/Presentatie1.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 150px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SUPJAFHnedI/AAAAAAAACTU/DWcnb6F7-2Y/s200/Presentatie1.jpg" border="0" alt="Bron: Sectorspecial biologisch van Berichten Buitenland"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279284191419660754" /></a><br />Deze keer aandacht voor "Biologisch" in het 'sector special' van de nieuwsbrief Berichten Buitenland, en wel over de ontwikkeling van de biologische markt: "Het biologisch segment staat er goed bij. Het gebrek aan keiharde groeistimulansen, zo eigen voor biologisch, geeft een natuurlijke wind in de zeilen. Het verhaal over biologisch slaat aan en consumenten lijken partij te gaan kiezen. Dat beweegt de voedselketen om meer en meer aandacht aan het biologische segment te besteden. Gematigde groei is het resultaat, heel passend bij het natuurlijke karakter.<p>| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1893220">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/artik/BB/2008_10_special_biologisch.pdf"> volledige tekst </a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/artik/BB/2008_10_special_biologisch.pdf"> Alle artikelen in de sectorspecial Biologisch </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1092913680637448728?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-24434887858072438342008-12-08T15:47:00.001+01:002008-12-13T16:06:44.305+01:00<a href="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SUPPY7bdgXI/AAAAAAAACTc/ll3aOQa2xv0/s1600-h/Biogeit.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 142px; height: 200px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SUPPY7bdgXI/AAAAAAAACTc/ll3aOQa2xv0/s200/Biogeit.JPG" border="0" alt="Bron: Project Biogeit"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279291215385035122" /></a><br />In het project BIOGEIT, een samenwerkingsproject van Bioconnect en De Groene Geit, wordt onderzoek gedaan naar voeding, gezondheid, welzijn en productkwaliteit van biologisch gehouden geiten.In dit rapport ligt de aandacht op marketing van het biologische vlees: Het afmesten en afzetten van lammeren op een biologisch bedrijf is geen gemakkelijke weg. Aan de smaak van het vlees zal het niet liggen. De Chevon, lammeren met een leeftijd van 5 tot 7 maand, geven vlees met karakter: een vleugje geit! De onbekendheid van het vlees vereist een zorgvuldige introductie in de markt. Onbekendheid leidt dikwijls naar vragen over de bereidingswijze. De potentiële kopers zullen hierin begeleid moeten worden. Omdat het vlees in het hogere marktsegment thuis hoort, vereist dit ook dat het vlees dit uitstraalt door de vormgeving en de bereiding.<p>| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1892958">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1892958.pdf">volledige tekst </a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_sfx=short&//titelbeschrijving/@isn=1892958,1892957,1888988,1877660,1877657,1871519,1864982,1862676,1854785,1840637,1830854,1816778,1816777,1815044,1799793,1785378,1785299,1861630&wq_inf1=Publicaties+Biogeit"> Alle rapporten van Biogeit </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2443488785807243834?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-53896116784937171532008-12-04T15:19:00.000+01:002008-12-13T15:20:38.948+01:00Biologisch is booming, weet Raymond Hertong van BioZorg. Zijn bedrijf verwerkt biologische producten. "Mensen willen gezonder eten en onbespoten voedsel, waar geen kunstmest aan te pas is gekomen, is gezonder.Bovendien geven biologische producten 10 tot 15 procent meer rendement. Bij vlees zie je amper verschil tussen gangbaar en biologisch. Door voer, ras en houderij is de kwaliteit sowieso al heel divers."<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1891303>Details</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/veeteelt/veeteeltvlees/v7/1891303.pdf> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5389611678493717153?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-77965030754467921202008-11-30T20:37:00.000+01:002008-11-30T20:37:00.766+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in november 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-11&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20november%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-11&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20november%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7796503075446792120?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-47579878330630395862008-11-21T11:05:00.009+01:002008-11-26T22:35:58.635+01:00<a href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SSbN92jIWYI/AAAAAAAACLc/JBMK6IuMl2s/s1600-h/bosbouw.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 113px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SSbN92jIWYI/AAAAAAAACLc/JBMK6IuMl2s/s200/bosbouw.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271126876382321026" title="Foto: Trouw"/></a>'Paard moet terug in de bosbouw'. Zo kopt de Trouw vandaag in een artikel over het voor en tegen van inzetten van paardekracht in landbouw en bosbeheer. "Werkpaarden inzetten in de landbouw. Dat lijkt nogal ouderwets, maar een Drontense landbouwschool gaat er weer les in geven". "Het lijkt misschien ouderwets, maar dat leken windmolens ook. De stap terug in de tijd zou ook weleens een stap de toekomst in kunnen zijn", aldus docent Huisman.<p><a target="blank" href="http://www.trouw.nl/groen/nieuws/article1906130.ece/_rsquo_Paard_moet_terug_in_bosbouw_rsquo__.html">Artikel Trouw op www.Trouw.nl/groen</a> | <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/gkn?titelbeschrijving/@isn=1891197,1877421,1874892,1888441,1870612,1870095,1851516,1834853,1833260,1216622,1602587,1688994,1728468,1797984">Meer bronnen over "Paardenkracht"</a><br /><br /><div style="text-align: right;"><span style="font-style: italic;">Foto: Trouw Groen - De Verdieping, 21 november 2008</span></div>.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4757987833063039586?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-71323792581357125582008-11-11T11:39:00.001+01:002008-11-21T11:43:43.775+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SRoABH87qXI/AAAAAAAACF8/hDmO4dcnUkc/s1600-h/supershopper.gif"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 200px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SRoABH87qXI/AAAAAAAACF8/hDmO4dcnUkc/s200/supershopper.gif" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267522733477702002" /></a>Kinderen spelenderwijs leren gezonde producten te herkennen, etiketten te lezen en een bewuste keuze te maken. Dat is het doel van de internetgame SuperShopper. Minister Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft de SuperShopper vandaag officiëel gelanceerd. De SuperShopper is bedoeld voor kinderen van 10 tot en met 14 jaar. Met de SuperShopper lopen zij aan de hand van een boodschappenlijstje virtueel langs schappen met producten van diverse merken met verschillende herkomst en keurmerken. Kinderen krijgen tijden het boodschappendoen quizvragen, fimpjes en informatie over de producten in de winkel te zien.<p><a target="blank" href="http://www.lekkerbelangrijk.nl/winkelspel/index.html">Internetgame SuperShopper</a> | <a target="blank" href="http://www.minlnv.nl/portal/page?_pageid=116,1640333&_dad=portal&_schema=PORTAL&p_news_item_id=23788">nieuwsbericht LNV</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7132379258135712558?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-83673882810632787292008-11-03T11:35:00.001+01:002008-11-21T11:47:53.997+01:00<a href="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SQ7kEmo-t0I/AAAAAAAACDY/1ESF1z5H6LU/s1600-h/melkveehouderij.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 229px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SQ7kEmo-t0I/AAAAAAAACDY/1ESF1z5H6LU/s320/melkveehouderij.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5264395782185727810" title="bron:www.clm.nl"/></a> In 2008 heeft Blonk Milieu Advies in samenwerking met de vegetariërsbond en het LEI een onderzoek uitgevoerd naar de milieueffecten van een verschuiving van consumptie van dierlijke naar plantaardige eiwitten in de Nederlandse voeding. Daarbij is vooral de focus gelegd op het broeikaseffect en het ruimtebeslag en de mogelijke biodiversiteitseffecten daarvan. Daarnaast is er meer kwalitatief aandacht besteed aan andere effecten zoals dierenwelzijn en de effecten van een consumptiestop van dierlijke producten op de productiekolom van dierlijke producten in Nederland<p>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/gkn/lang/1889887>Details</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/ebooks/1889887.pdf>volledige tekst</a> | <a target=_blank href=http://www.voedingscentrum.nl/Voedingscentrum/Nieuws/Gevarieerd+eten+is+goed.htm>Bericht Voedingscentrum</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/ebooks/1890056.pdf>Rapport De eiwittransitie</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8367388281063278729?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-10635200089243337742008-10-01T16:48:00.000+02:002008-11-17T16:50:19.686+01:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in oktober 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-10&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20oktober%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-10&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20oktober%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1063520008924333774?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-27293182041518976292008-10-01T12:54:00.000+02:002008-10-21T12:55:35.370+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in september 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-09&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20september%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-09&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20september%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2729318204151897629?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-19909670118133023722008-09-30T14:58:00.005+02:002008-09-30T15:11:34.187+02:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SOIlG4L_HdI/AAAAAAAAB2Q/80gbiTs4TKU/s1600-h/smaak.bmp"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://3.bp.blogspot.com/_Yevlze-YcGY/SOIlG4L_HdI/AAAAAAAAB2Q/80gbiTs4TKU/s200/smaak.bmp" border="0" alt="Bron: BioKennis"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5251800915559521746" /></a><br />Hoe belangrijk is smaak? Hoe onderscheiden biologische groenten en fruit zich ten opzichte van andere varianten in de markt? Welke rol speelt de veredeling hierbij. Deze vragen staan centraal in het verkennend onderzoek uitgangsmateriaal voor smaakvolle producten. Het doel van dit project was overzicht te verschaffen in de stand van de kennis en de meest recente onderzoekservaringen rondom smaak in de biologische keten. Hiertoe zijn de Nederlandse onderzoeksprojecten gericht op smaak geïnventariseerd. Naast de resultaten uit onderzoek zijn ook de obstakels voor verdere toepassing van deze resultaten in het overzicht opgenomen. De inventarisatie leverde inzichten op in de achtergronden van de relatie tussen smaak en biologisch. Ook kwam er meer duidelijkheid over de relatie tussen de afzetmarkt en het belang van het kenmerk smaak.<p>De resultaten zijn beschreven in het rapport Uitgangsmateriaal voor smaakvolle producten : kan plantaardig uitgangsmateriaal bijdragen aan de profilering van de biologische sector als leverancier van gezonde en smaakvolle producten?<P>| <a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1886010>Details</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/biola/bestanden/1886010.pdf> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1990967011813302372?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-78101008132517795752008-09-02T10:14:00.000+02:002008-09-30T15:16:19.286+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in augustus 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-08&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20augustus%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-08&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20augustus%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7810100813251779575?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-51336102861019514542008-07-31T15:18:00.001+02:002008-07-31T15:18:00.993+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in juli 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-07&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20juli%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-07&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20juli%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5133610286101951454?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-53651892813243205012008-07-03T15:00:00.004+02:002008-07-03T15:24:38.906+02:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzORks_ooI/AAAAAAAABbA/0jwXZS-ajWY/s1600-h/1879532.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzORks_ooI/AAAAAAAABbA/0jwXZS-ajWY/s200/1879532.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218772869521056386" /></a><br />Nieuwe inzichten in de bijdrage aan een duurzame samenleving van de biologische landbouw vormen de aanleiding om de maatschappelijke effecten van de biologische sector opnieuw voor het voetlicht te brengen. In deze studie worden de maatschappelijke kosten en baten van de biologische landbouw ten opzichte van de gangbare landbouw in beeld gebracht. Daarbij gaat het niet alleen om die kosten en baten die in geld zijn uit te drukken, maar ook om de (nog) niet in geld uitgedrukte kosten en baten.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1879532">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1879532.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5365189281324320501?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-66868897691234871452008-06-30T15:16:00.000+02:002008-07-03T15:17:51.849+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in juni 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-06&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20juni%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-06&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20juni%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6686889769123487145?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-68295858769885543502008-06-30T12:31:00.001+02:002008-07-03T15:43:31.757+02:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGHsoG0MjvI/AAAAAAAABXE/jjyq1mj8WYQ/s1600-h/zuivel2.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGHsoG0MjvI/AAAAAAAABXE/jjyq1mj8WYQ/s200/zuivel2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215710017240207090" title="Foto: www.biokennis.nl"/></a>In opdracht van het ministerie van LNV wordt in Nederland de markt voor biologische producten gestimuleerd. Marktinformatie is daarbij onontbeerlijk. Het LEI onderzocht de wereldwijde ontwikkeling van de consumentenvraag naar biologische producten. Wereldwijd werd er in 2006 voor ruim € 30 miljard aan biologische voedingsproducten door consumenten gekocht. Liefst 97% hiervan werd in Europa en Noord-Amerika besteed. In Nederland is meer vraag naar biologische producten dan aanbod. Dezelfde aanbodskrapte doet zich voor in de rest van Europa en in Noord-Amerika. Omdat Nederland van oudsher een exportland is, liggen hier kansen voor vergroting van de productie en export van Nederlandse biologische producten.<p><a target=_blank href=http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1876716>Details</a> | <a target=_blank href=http://library.wur.nl/biola/bestanden/1876716.pdf>volledige tekst</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6829585876988554350?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-8523419914250627222008-06-29T15:09:00.005+02:002008-07-03T17:07:33.200+02:00<a href="http://bp1.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzQjADro_I/AAAAAAAABbQ/fU2h6aAW1Dg/s1600-h/1878787.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp1.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzQjADro_I/AAAAAAAABbQ/fU2h6aAW1Dg/s200/1878787.jpg" border="0" alt="Bron: Resource"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218775367945004018" /></a><br />In het co-innovatieproject ‘Vergeten soorten, nieuwe marktpotenties’ is een groot aantal komkommertypes en -rassen verzameld, geteeld en multidisciplinair beoordeeld op hun potenties voor commerciële introductie in de biologische glasgroenteketen. Gaande het project zijn er vanuit teelt- of marktperspectief vele afgevallen. Uiteindelijk is er één interessant concept op de markt geïntroduceerd onder de naam ‘Oerkomkommer’ (Duits: ‘UrGurke’). Onder de afvallers zaten een aantal komkommertypen die door consumenten zeer interessant gevonden werden, maar die om reden van teelt- of producteigenschappen niet geselecteerd zijn. De Mexicaanse komkommer, de Himalaya komkommer en de Vietnamese komkommer waren daarvan de drie typen met de meeste potentie. De vraag is nu of door selectie en veredeling op afzienbare tijd (5 tot 10 jaar) producten gemaakt kunnen worden, die in de professionele (biologische) groenteketen geïntroduceerd kunnen worden. Binnen het onderzoeksprogramma ‘co-innovatie biologische afzetketens’ van het ministerie van LNV was er de mogelijkheid om een haalbaarheidsstudie te doen naar deze vraag. Eindconclusie van dit onderzoek: Van de drie komkommertypen maakt de Vietnamese komkommer de meeste kans om binnen een termijn van 5 tot 10 jaar op de markt geïntroduceerd te worden. Het is de vraag of positieve eigenschappen die de soorten nu hebben zoals kleur en smaak, behouden blijven in het veredelingstraject.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1878787">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/way/bestanden/clc/1878787.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-852341991425062722?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-21217352300776778482008-06-26T15:05:00.005+02:002008-11-17T18:02:12.915+01:00<a href="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzO1q4-DMI/AAAAAAAABbI/eigRHUO8Ooc/s1600-h/bioKennis.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218773489657187522" style="FLOAT: right; MARGIN: 0px 0px 10px 10px; CURSOR: hand" alt="" src="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzO1q4-DMI/AAAAAAAABbI/eigRHUO8Ooc/s200/bioKennis.jpg" border="0" /></a><br />Consumenten vinden het steeds belangrijker dat hun voedsel duurzaam is. Maar hoe duurzaam is de biologische keten eigenlijk? Hoe meten we duurzaamheid? Wat doen ketenpartijen al en wat kunnen ze nog meer doen? Tijdens de werkbijeenkomst ‘Het zit zó bij bio: duurzaamheid en energie’ op 22 mei bogen ketenpartijen, onderzoekers, adviseurs en belangenbehartigers zich over dit actuele en complexe thema. Een verslag <p><br /> <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1879096" target="_blank">Details</a> <a href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1879096.pdf" target="_blank">volledige tekst </a> </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2121735230077677848?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-78833981976221124122008-06-25T14:46:00.002+02:002008-07-03T15:25:43.031+02:00Geitenmelk heeft een aantal voordelen boven koemelk. Een deel van deze voordelen is wetenschappelijk bewezen en kan gebruikt worden bij de promotie van geitenmelk. Voor een ander deel moet verder onderzoek uitwijzen of de vermoedens kloppen. Dit bioKennisbericht geeft een overzicht van bewezen en vermoede voordelen.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1879093">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1879093.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7883398197622112412?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-88143234022524642592008-06-16T14:55:00.003+02:002008-07-03T17:27:58.581+02:00<a href="http://bp1.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzNOBnX-aI/AAAAAAAABa4/2Rg3-ncSKnY/s1600-h/1877660.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp1.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzNOBnX-aI/AAAAAAAABa4/2Rg3-ncSKnY/s200/1877660.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218771709051009442" /></a><br />Het tweemaal daags melken van geiten kost veel tijd. Voor veel kleine zelfkazers is dit soms moeilijk te combineren met het kaasmaken en de verkoop van kaas. In Frankrijk is er om die reden veel onderzoek gedaan naar de mogelijkheden van het éénmaal daags melken van geiten. Dit rapport is het verslag van een literatuurstudie naar de mogelijkheden en effecten van het éénmaal daags melken.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1877660">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1877660.pdf"> volledige tekst </a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?wq_sfx=short&//reeks/titel=biogeit&wq_rel=OR&titelbeschrijving=1785299&wq_inf1=Biogeit%20rapporten"> Alle rapporten project Biogeit </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8814323402252464259?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-2578505829307003302008-06-16T14:50:00.003+02:002008-07-03T15:26:35.459+02:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzMF5c-gGI/AAAAAAAABao/vkLWlzXROFE/s1600-h/1877657.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzMF5c-gGI/AAAAAAAABao/vkLWlzXROFE/s200/1877657.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218770469909332066" /></a><br />Om naar een optimalisatie van de arbeidsproductiviteit te werken is meer inzicht nodig in de huidige arbeidsbehoefte op geitenbedrijven. Hiervoor zijn cijfers uit de praktijk noodzakelijk. Bestra consultancy (onderdeel van Hendrix UTD) heeft via workshops over de arbeidsproductiviteit in de geitenhouderij veel praktijkcijfers gegenereerd. Vanuit het project Biogeit is aan Bestra consultancy gevraagd met deze cijfers de volgende vragen te beantwoorden:1. Hoe ligt de arbeidsbehoefte in de geitenhouderij en wat zijn de overeenkomsten en verschillen tussen biologische- en gangbare bedrijven? 2. Welke maatregelen zijn er te nemen om de arbeidsproductiviteit te optimaliseren en wat is het effect? De data van 84 bedrijven (11 biologische en 73 gangbare geitenbedrijven) zijn door Bestra consultancy geanalyseerd voor onderliggende studie.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1877657">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1877657.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-257850582930700330?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-74950343789594992782008-06-03T14:35:00.004+02:002008-07-03T15:27:02.743+02:00<a href="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzJfw2NB0I/AAAAAAAABag/NRR7HrECuQk/s1600-h/1876716.jpg"><img style="float:right; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGzJfw2NB0I/AAAAAAAABag/NRR7HrECuQk/s200/1876716.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218767615740938050" /></a><br />Biologische producten worden wereldwijd gezien als duurzaam, door een bijdrage<br />te leveren aan een beter milieu en het vergroten van dierenwelzijn. In opdracht<br />van het ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Voedselveiligheid,<br />wordt in Nederland de markt voor biologische producten gestimuleerd. Marktinformatie<br />is daarbij onontbeerlijk. Dit rapport bevat een quick scan naar de wereldwijde<br />ontwikkeling van de vraag naar biologische voedingsproducten.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1876716">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1876716.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7495034378959499278?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-60348564765958704242008-05-31T14:30:00.000+02:002008-07-03T14:31:16.130+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in mei 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-05&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20mei%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-05&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20mei%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6034856476595870424?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-58129025483648740612008-05-30T14:23:00.002+02:002008-07-03T15:27:21.130+02:00Is biologisch voedsel beter dan gangbaar? Hoe hard zijn de bewijzen daarvoor? En hoe sterk moet het bewijs zijn voordat je het als claim op een product mag zetten? In dit Biokennis bericht een overzicht van de wetenschappelijke conclusies en de mogelijkheden om biologisch te promoten als beter, neergezet tijdens een werkbijeenkomst over gezondheid en voeding op 27 maart 2008.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1876417">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1876417.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5812902548364874061?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-57196762166588110312008-05-14T14:05:00.001+02:002008-07-03T14:28:03.865+02:00In vakblad Ekoland 28:5 veel aandacht voor het thema bodem in de vorm van een viertal publicaties:<br /><br />Wat kan men met de bodemanalyse bij duurzaam bodembeheer. | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1875409">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1875409.pdf"> volledige tekst </a> |<br /><br />Kwaliteit van reststromen, zoals compost en biologisch digestaat: | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1875413">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1875413.pdf"> volledige tekst </a> |<br /><br />Groenbemesters en aaltjesmanagement: | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1875425">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1875425.pdf"> volledige tekst </a> |<br /><br />Kringlopen sluiten: | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1875435">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1875435.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5719676216658811031?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-78347291253211100222008-05-14T13:54:00.003+02:002008-07-03T15:28:12.030+02:00<a href="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGy_UvlWJ5I/AAAAAAAABaY/2kqg5WPKll0/s1600-h/bioKennis.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGy_UvlWJ5I/AAAAAAAABaY/2kqg5WPKll0/s200/bioKennis.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218756431306958738" /></a><br />In Nederland werden eind 2007 circa één miljoen leghennen op biologische wijze gehouden. Dierenwelzijn en diergezondheid zijn belangrijke waarden in de biologische veehouderij. De basis hiervoor wordt gelegd in de opfok. Voor het houden van leghennen op biologische wijze zijn richtlijnen vastgelegd in de EU-Verordening 1804/1999 nr. 2092/91. Echter, voor het houden van opfokhennen op biologische wijze zijn geen richtlijnen vastgelegd. Hierdoor wordt in de verschillende Europese landen op verschillende wijze invulling gegeven aan de biologische opfok. Er is niet alleen verschil in de invulling van de richtlijnen, maar ook in hoe de opfok in de verschillende landen georganiseerd is. Vanuit een studiegroep van biologische opfokkers, ontstond de vraag hoe de opfok van biologische leghennen in andere landen georganiseerd is, welke richtlijnen aangehouden worden, welke prijzen er voor de dieren betaald worden en welke vragen er leven. De informatie is verzameld door een vragenlijst te laten beantwoorden in die Europese landen waar een redelijke productie van biologische eieren bestaat: België, Denemarken, Duitsland, Verenigd Koninkrijk, Frankrijk, Oostenrijk, Zwitserland.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1874740">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1874740.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-7834729125321110022?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-28110515022137552712008-05-14T13:33:00.006+02:002008-07-03T13:53:27.473+02:00In 2006 en 2007 is onderzoek gedaan naar smaak van biologische winterpeen, bospeen en rode biet, . Hieruit zijn (teelt- en bewaar) aanbevelingen voortgekomen ter bevordering van betere smaak en kwaliteit.<br />Het co-innovatieproject "Bijzonder biologisch, groenten met karakter" is uitgevoerd door WUR-PPO AGV, DLV Plant bv en Louis Bolk Instituut en mogelijk gemaakt door bijdragen van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselveiligheid, Bejo zaden en Udea.<br />In posterformaat worden de aanbevelingen weergegeven:<br /><br />Winterpeen: | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1874739">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1874739.pdf"> volledige tekst </a> | <br />Bospeen:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1874737">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1874737.pdf"> volledige tekst </a> | <br />Rode biet:&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1874736">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1874736.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2811051502213755271?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-62190053839649956262008-05-13T13:25:00.002+02:002008-07-03T15:28:41.646+02:00<a href="http://bp1.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGy4zNyPEwI/AAAAAAAABaQ/EIQqVnsMC3o/s1600-h/1874734.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp1.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGy4zNyPEwI/AAAAAAAABaQ/EIQqVnsMC3o/s200/1874734.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218749258228765442" /></a><br />Dit boekje bevat een bundeling van reeds eerder uitgegeven artikelen en brochures van ASG en LBI over gezondheid van biologische leghennen. Tevens zijn enkele nieuwe stukken toegevoegd over onderwerpen die voor de biologische leghennenhouderij van belang zijn.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1874734">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1874734.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-6219005383964995626?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-14579863586170383172008-04-30T12:53:00.000+02:002008-07-03T12:55:06.046+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in april 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-04&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20april%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-04&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20april%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1457986358617038317?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-53654457534215416862008-04-28T12:38:00.000+02:002008-07-03T12:51:19.306+02:00<a href="http://bp0.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGyvHk58ZzI/AAAAAAAABaI/kk6CrtxT3kw/s1600-h/1874031.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp0.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGyvHk58ZzI/AAAAAAAABaI/kk6CrtxT3kw/s200/1874031.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218738612916217650" /></a><br />Een literatuuronderzoek naar verschillen in prestaties tussen biologische en gangbare landbouw. Uit de literatuurstudie is gebleken dat het dat niet eenduidig te stellen is of de biologische keten beter scoort als de gangbare keten. De literatuurbronnen zijn niet altijd met elkaar te vergelijken door de verschillende methodes voor de bepaling of indicatoren voor de duurzaamheid. De primaire landbouw is verantwoordelijk voor ongeveer 10% van de totale Nederlandse broeikasgasemissies. Het agrofood-complex voor ongeveer 13%. Op het geheel aan uitstoot binnen de landbouw zijn de akkerbouw en vollegrondsgroenteteelt verantwoordelijk voor een klein deel van deze uitstoot. Glastuinbouw en veehouderij zijn de twee agrarische sectoren die een veel grotere bijdrage kennen in de uitstoot van broeikasgassen.<br /><p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1874031">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1874031.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-5365445753421541686?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-27814396158119963732008-04-24T12:29:00.002+02:002008-07-03T12:36:44.738+02:00<a href="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGyrgszOupI/AAAAAAAABaA/g6xlqjk64e0/s1600-h/1873811.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGyrgszOupI/AAAAAAAABaA/g6xlqjk64e0/s200/1873811.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218734646485760658" /></a><br />Voor het in stand houden van veel natuurgebieden is maaien en afvoeren van het maaisel van belang. Het maaisel wordt vaak over grotere afstanden vervoerd om verwerkt te worden tot compost. In de directe nabijheid van het natuurgebied is in de landbouw in toenemende mate behoefte aan compost. In deze brochure leest u hoe op kleinschalige wijze maaisel kan worden omgezet tot bruikbare compost. De keuze van het uitgangsmateriaal, de techniek van het composteren en de waarde voor de landbouw worden behandeld. Ook wordt de wettelijke context aangegeven waarbinnen dit mogelijk is. <p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1873811">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1873811.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2781439615811996373?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-15216455922748818732008-04-22T12:17:00.001+02:002008-07-03T12:27:23.901+02:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGypgh6DiYI/AAAAAAAABZ4/ULlfp4GQQE0/s1600-h/1873420.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGypgh6DiYI/AAAAAAAABZ4/ULlfp4GQQE0/s200/1873420.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218732444538341762" /></a><br />Het Louis Bolk Instituut heeft onderzoek gedaan naar de invloed van bemestingsstrategiën. In november 2006 zijn in acht bemestingsvarianten van het sinds 1999 bestaande proefveld Mest als Kans metingen gedaan aan de fysische, chemische en biologische bodemeigenschappen en is de invloed van bemestingsstrategieën op opbrengst en productkwaliteit bepaald. Op basis van een zestal belangrijke criteria voor ondernemers en maatschappij lijken de varianten GFT+drijfmest, potstalmest en natuurcompost in de hier beschreven proefopzet de beste investering in de bodem met de minst negatieve gevolgen voor het milieu. <p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1873420">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1873420.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1521645592274881873?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-14434181035132672172008-04-17T12:05:00.001+02:002008-07-03T12:14:38.818+02:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGymhItBC6I/AAAAAAAABZw/Ul1dBOJq_vQ/s1600-h/bioKennis.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGymhItBC6I/AAAAAAAABZw/Ul1dBOJq_vQ/s200/bioKennis.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218729156417751970" /></a><br />In 2007 is onderzoek gedaan naar de visie van de biologische sector op diergezondheid en dierenwelzijn. Veehouders uit vier sectoren (geiten, melkvee, varkens en pluimvee) zijn geïnterviewd over hun ideeën rond welzijn en gezondheid. De aanpassingen in de EU-regels en de discussie rond zoönosen waren goede aanleidingen om over een visie te praten. Voor de biologische varkenshouderij bleken de ontwikkelingen in markt en maatschappij belangrijke uitgangspunten voor de discussies. In dit Biokennis bericht Varkensvlees #4 de visie van biologische varkenshouders op gezondheid en welzijn.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1873220">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1873220.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1443418103513267217?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-27808560454599197882008-04-10T11:28:00.005+02:002008-07-03T11:59:39.237+02:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGyiwE0x8aI/AAAAAAAABZo/vu-Fu3V0FYM/s1600-h/allergeenvrij100.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/SGyiwE0x8aI/AAAAAAAABZo/vu-Fu3V0FYM/s200/allergeenvrij100.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5218725015028101538" /></a><br />De laatste jaren is de aandacht voor de relatie tussen voeding en gezondheid sterk toegenomen. Koemelkallergie en lactose-intolerantie, maar ook allergie voor gluten, pinda’s of schaaldieren zijn inmiddels bij vele mensen bekend. Consumenten met een voedselovergevoeligheid wordt geadviseerd zich aan een specifiek dieet te houden ter voorkoming van allergische verschijnselen. In de biologische sector leeft de gedachte dat er kansen zijn om in te spelen op de markt van allergeenvrije producten op basis van gezonde inhoudstoffen van biologische producten. In dit onderzoek is achterhaald wat de perspectieven voor de biologische sector zijn om in te spelen op de markt van allergeenvrije producten. Er zijn twee praktijkvoorbeelden nader onder de loep genomen: de (biologische) allergeenvrije Santana-appel en de glutenvrije Teff. Aan de hand van deze praktijkvoorbeelden en de theorie over keuzegedrag van consumenten rondom voeding, zijn de belangrijkste geleerde lessen met betrekking tot de afzet en marketing van biologische dieetvoeding richting consument gedestilleerd.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1872511">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1872511.pdf"> volledige tekst </a> | </p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-2780856045459919788?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-11793173323652199942008-04-03T12:11:00.005+02:002008-04-03T13:49:42.535+02:00<a href="http://www.biokennis.nl"><img style="float:right; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp0.blogger.com/_Yevlze-YcGY/R8v2aUfO1RI/AAAAAAAAAws/SErAqYS01Hw/s200/bioKennis.jpg" border="0" alt="http://www.biokennis.nl"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5173499529001882898" /></a>Biologische melk bevat meer CLA en omega-3 vetzuren dan gangbare melk. Aan deze meervoudige onverzadigde vetzuren worden allerlei positieve effecten op de gezondheid toegeschreven. De gehaltes van deze gezonde vetzuren variëren echter sterk. Via de samenstelling van het veevoeder kan er gestuurd worden op de gehaltes en kan de boer daarmee, in een aantal gevallen, een toeslag ontvangen op de melkprijs. Ook draagt de verhoging van het gehalte van deze gezonde vetzuren bij aan een goed imago van de biologische melkveesector. In dit bioKennisbericht worden de mogelijkheden op een rij gezet.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1869958">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1869958.pdf"> volledige tekst </a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?&wq_par=&titel=biokennis+bericht"> alle bioKennisberichten </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-1179317332365219994?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-9708590546025941782008-04-03T11:44:00.003+02:002008-04-03T13:50:30.723+02:00Hier vindt u alle publicaties opgenomen in de KennisBank in maart 2008. U kunt kiezen voor alle publicaties, of alleen de fulltext publicaties:<br /><br />| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-03&wq_sfx=alerthtm&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20-%20maart%202008">Alle publicaties </a>| <a href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola?jaar=2004,2005,2006,2007,2008&titelbeschrijving/@cd=2008-03&link=ft&wq_inf1=Aanwinstenlijst%20voor%20KennisBank%20Biologische%20Landbouw%20en%20Voeding%20Fulltext%20-%20maart%202008">Alleen fulltext publicaties </a>|<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-970859054602594178?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-41162687480218124102008-03-06T16:24:00.001+01:002008-03-06T16:27:53.195+01:00<a href="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/R9ANA2pyrCI/AAAAAAAAAys/9DeHlMhaUzA/s1600-h/Gezond+landbouwbedrijf.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp3.blogger.com/_Yevlze-YcGY/R9ANA2pyrCI/AAAAAAAAAys/9DeHlMhaUzA/s200/Gezond+landbouwbedrijf.jpg" border="0" alt="Bedrijfsdelen op 'Gaos'; illustratie uit het Werkboek Gezond Landbouwbedrijf"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5174650280170662946" /></a><br />Joke Bloksma vergelijkt in een inspirerend werkboek het boerenbedrijf met een levend organisme: de mens. Zoals in de mens allerlei processen met elkaar samenhangen, vaak zonder dat we dat in de gaten hebben, zo werkt dat bij een bedrijf ook. Aan de hand van de menselijke anatomie en fysiologie, wordt het boerenbedrijf van alle kanten onder de loep genomen. We krijgen zicht op wat met elkaar samenhangt, wat wel en niet (meer) werkt, wat er ontbreekt of te veel is in de gewenste bedrijfssituatie. Hoe kun je vanuit jezelf samenwerken met de wereld om je heen? Hoe krijg je een onderneming met veerkracht? Het gaat dus om veel meer dan alleen een financieel gezond bedrijf. Het gaat om een nieuwe oriëntatie, waarin ‘relaties wederzijds afstemmen’ en ‘identiteit’ sleutelbegrippen zijn.<p><br />| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/biola/lang/1869376">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/biola/bestanden/1869376.pdf"gt> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-4116268748021812410?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1517992962398135664.post-81523283652347491932008-03-03T12:30:00.004+01:002008-03-03T13:50:57.230+01:00<a href="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/R8vz60fO1PI/AAAAAAAAAwc/WzLRz_-sILE/s1600-h/zomerbloemen.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;" src="http://bp2.blogger.com/_Yevlze-YcGY/R8vz60fO1PI/AAAAAAAAAwc/WzLRz_-sILE/s200/zomerbloemen.jpg" border="0" alt="Foto uit Sortimentsverbreding van biologische zomerbloemen in de volle grond: eindverslag"id="BLOGGER_PHOTO_ID_5173496788812748018" /></a><br /><br />De handel in biologische zomerbloemen heeft behoefte aan uitbreiding van het sortiment. In overleg met verschillende partners uit de keten zijn 5 verschillende gewassen beproefd en enkele planten gedemonstreerd: Amaranthus (amarant), Carthamus (safloer), Eryngium (kruisdistel), Helenium en Tagetes erecta (afrikaantje). Het betreft in dit verslag teelten in de vollegrond, die bij telers van biologische zomerbloemen of op het proefbedrijf van PPO Lisse zijn getest.<br /><p>| <a target=_blank href="http://library.wur.nl/WebQuery/catalog/lang/1868277">Details</a> | <a target=_blank href="http://library.wur.nl/way/bestanden/clc/1868277.pdf"> volledige tekst </a> |</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1517992962398135664-8152328365234749193?l=dps-biola.blogspot.com' alt='' /></div>DPS Bibliotheek Wageningen URnoreply@blogger.com0